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5
.5 C
UISSONS DELICATES
SELECTEUR DE COMMANDE
MANETTE DU THERMOSTAT REGLABLE DE 50 à 280 °C
50 - 280 °C
Cette fonction convient à la pâtisserie, aux gâteaux à pâte molle,
contenant peu de sucre et à la cuisson d'entremets en moules.
Les résultats sont excellents pour cuire les préparations qui
exigent l'arrivée de chaleur par le bas. Il est conseillé de placer la
g
rille au niveau le plus bas.
5
.6 D
ECONGELATION
SELECTEUR DE COMMANDE
MANETTE DU THERMOSTAT SUR 0
0
La décongélation est plus rapide avec le brassage de l'air.
L'air brassé à l'intérieur du four est à température ambiante.
La décongélation à température ambiante présente l'avantage
de préserver le goût et l'aspect des aliments.
Conseils de cuisson
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