89/336/CEE
- Compatibilità elettromagnetica (EMC)
93/68/CEE
- Modifica alle direttive
98/37/CE
- Regolamentazione macchine
e le norme particolari di riferimento.
Dichiarazione di conformità
Il costruttore dichiara che le apparecchiature da lui prodotte sono conformi alle direttive CEE
succitate e richiede che l'installazione avvenga nel rispetto delle norme vigenti,
Bagnomaria elettrico
Struttura robusta in acciaio, posta su quattro piedini che ne permettono la regolazione in altezza,
nella versione su mobile. Il rivestimento esterno è di acciaio inossidabile al Cromo-Nichel 18-10.
La vasca è interamente costruita in acciaio inox; il riscaldamento viene ottenuto per mezzo di
resistenze azionate da un termostato. Tale termostato permette la regolazione della temperatura in
un intervallo di valori compresi tra 30°C e 90°C.
Armadio neutro
Nelle versioni a pavimento sono disponibili delle portine per chiudere il vano e creare un armadio
neutro. Sono disponibili, inoltre, delle cremagliere per inserire delle bacinelle GASTRONORM.
PREDISPOSIZIONI PER L'INSTALLAZIONE
Luogo
Si consiglia di installare l'apparecchiatura in un locale ben aerato o sotto una cappa di aspirazione.
L'apparecchiatura si può installare singolarmente oppure affiancarla ad altre.
Installazione
Le operazioni di installazione, la ventilazione e le eventuali manutenzioni devono essere effettuati
secondo le istruzioni del costruttore e nel rispetto delle norme in vigore, da parte di personale
qualificato, conforme alle disposizioni di seguito riportate:
Regolamenti edilizi e disposizioni antincendio locali
Norme antinfortunistiche vigenti
Le disposizioni CEI vigenti
Disposizioni dei VVFF
DESCRIZIONE APPARECCHI
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