Bosch HXN390D50 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 38

fr Comment faire
Plat
Fougasse
1
Pain pita, surgelé
Petits pains, sucrés, frais
Petits pains, sucrés, frais, 2 niveaux
Petits pains, frais
Toast garni, 4 pièces
Toast garni, 12 pièces
1 Le processus de cuisson doit être effectué sur la plaque de l'appareil.
2 Préchauffer l'appareil.
22.7 Pizza, quiches et gâteaux salés
Vous trouverez ici des informations sur les pizzas, quiches et gâteaux salés.
Recommandations de réglage
Pizza, quiches et gâteaux salés
Plat
Pizza, fraîche
Pizza, fraîche, 2 niveaux
Pizza, fraîche, pâte fine
Pizza, réfrigérée
Pizza, congelée, pâte fine, 1 pièce
Pizza, congelée, pâte fine, 2 pièces
Pizza, congelée, pâte épaisse, 1 pièce
Pizza, congelée, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite
Mini-pizzas, congelées
Gâteaux salés cuits dans un moule
Quiche, tarte plate garnie
Pirogues
Empanada
Böreks
Préchauffer l'appareil.
1
22.8 Soufflés et gratins
L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille
du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin.
Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et
gratins. Dans un récipient étroit et haut, les mets met-
tront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le
dessus.
38
Accessoires/réci-
pients
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Grille
Grille
Accessoires/réci-
pients
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Grille
Lèchefrite
+
Grille
Grille
+
Grille
Lèchefrite
Moule démontable
Ø 28 cm
Moule à tarte
Plat à gratin
Lèchefrite
Lèchefrite
Vous pouvez préparer votre recette dans des moules
ou sur la lèchefrite.
¡ Moules sur la grille : hauteur 2
¡ Lèchefrite : hauteur 2
Préparer des mets simultanément vous permet d'éco-
nomiser de l'énergie. Placez les moules côte à côte
dans le compartiment de cuisson.
Hauteur Mode
d'enfourne- de cuis-
ment son
3 ​ ⁠
2 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3 ​ ⁠
Hauteur Mode
d'enfourne- de cuis-
ment son
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
2 ​ ⁠
1 ​ ⁠
2 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
2 ​ ⁠
2 ​ ⁠
2 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3 ​ ⁠
Température Durée, mi-
en °C nutes
240-250 25-30
2
200-220 10-25
2
170-180 20-30
2
160-180 15-25
200-220 20-30
200-220 15-20
220-240 15-25
Température Durée, mi-
en °C nutes
170-190 20-30
160-180 35-45
1
250-270 20-30
1
180-200 10-15
190-210 15-20
190-210 20-25
180-200 20-25
170-190 20-30
190-210 10-20
170-190 40-50
190-210 35-45
170-190 55-65
180-190 35-45
190-210 25-35