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Zone de danger
Ouverture
d'évacuation d'air
Coffret électrique,
connexions des
résistances,
câble d'alimentation,
câblage électrique
Corps du four,
ventilation
Porte du four,
zone de pivotement
Porte du four,
résistances
Sole ELS,
zone de déplacement,
mécanisme de
déplacement
Sole ELS,
résistances
Porte du four,
zone de fermeture
Chambre de cuisson
Chambre de cuisson,
résistances
Tableau 11 : Zone de danger
4.4.
Consignes de sécurité générales
4.4.1.
Dispositifs de protection
DANGER
Risque de dommages corporels très graves, voire mortels, et de dégâts matériels très
importants dus :
• à des dispositifs de protection enlevés, modifiés ou court-circuités, ou
• à un fonctionnement du four sans dispositif de protection fonctionnel.
⇒
⇒
⇒
⇒
⇒
Danger
Air chaud évacué hors de la
chambre de cuisson
Choc électrique causé par :
• recouvrements protecteurs
ouverts
• câblage défectueux
Brûlures dues aux surfaces chaudes
Choc contre la porte du four ou
happement par la porte du four
Choc électrique et brûlures
Choc ou happement et
écrasement ou risque de pincement
Choc électrique et brûlures
Écrasement ou pincement
Brûlures dues aux surfaces chaudes
et températures élevées
Choc électrique et brûlures
Notez que le fonctionnement du four n'est autorisé qu'avec des dispositifs de
protection fonctionnels !
Assurez-vous que les dispositifs de protection sont solidement installés, fermés,
fonctionnels et activés !
Respectez les consignes de sécurité applicables pour tous les travaux sur le four. En
particulier lorsqu'il faut ouvrir, enlever ou désactiver un dispositif de protection !
Ne modifiez les dispositifs de protection qu'après avoir obtenu l'autorisation écrite du
fabricant du four et seulement dans ce cas.
Contrôlez le bon fonctionnement des dispositifs de protection après l'exécution de
travaux sur le four, même en dehors des cycles de contrôle prescrits.
155 / 492 - FR -
Remarque
Installer un dispositif d'aspiration de l'air évacué
au lieu d'installation
•
Contrôle régulier des composants
•
Réparation immédiate des composants
défectueux
•
Respect des panneaux d'avertissement
Respect des panneaux d'avertissement
Aucun danger direct en fonctionnement normal,
car les résistances sont mises hors tension par le
sectionneur à l'ouverture de la porte.
Aucun danger direct en fonctionnement normal,
car les résistances sont mises hors tension par le
sectionneur à l'ouverture de la porte.
La chambre de cuisson peut être encore très
chaude quand on ouvre la porte après la cuisson.
Aucun danger direct en fonctionnement normal,
car les résistances sont mises hors tension par le
sectionneur à l'ouverture de la porte.
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