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Fonctionnement des éléments de surface
à rayonnement unique
Enfoncer le bouton de commande de l'élément
unique et le tourner sur le réglage désiré.
L'élément à rayonnement s'allumera et
s'éteindra afin de maintenir le degré de chaleur
désiré.
Fin de la cuisson
Tourner le bouton de commande en position
« OFF ».
Indicateurs lumineux de chaleur
La cuisinière possède quatre indicateurs
lumineux de chaleur, chacun d'eux étant situé
au-dessus de chaque bouton de commande.
Les indicateurs lumineux de chaleur seront
rouges lorsque l'élément correspondant est mis
en marche. La lumière sera allumée tant que
l'élément n'aura pas refroidi à une température
sécuritaire.
Important
Ne pas faire fonctionner les éléments de surface
sans récipient. Le panneau de mylar pourrait être
endommagé.
Réglages des élements de la surface de cuisson
LO doit être utilisé pour la nourriture préparée à des températures inférieures à l'ébullition ou
à faible ébullition.
MED LO peut être utilisé pour maintenir l'ébullition d'une quantité moyenne de liquide.
MED peut être utilisé pour maintenir l'ébullition de plus grandes quantités de nourriture, frire
à basse température et maintenir la pression adéquate dans une cocotte-minute.
MED HI peut être utilisé pour frire la viande et la volaille ou maintenir des températures de
friture.
HI doit être utilisé pour amener la nourriture à des températures d'ébullition. Lorsque la
nourriture bout, la température doit être réduite à MED LO ou MED.
Fonctionnement des éléments de surface
Bouton de commande de l'élément de
surface à rayonnement unique
Indicateur lumineux de chaleur de
l'élément de surface avant droit
Guide de cuisson
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