I Rumori Durante L'uso; Esempi Di Impiego Per La Cottura - Zanussi ZEI3921IBA Notice D'utilisation

• una piccola quantità d'acqua su una zona di
cottura a induzione impostata sul livello di
cottura massimo si riscalda in breve tempo.
• una calamita si attacca al fondo delle pentole.
Il fondo delle pentole dovrebbe essere
il più possibile spesso e piano.
Dimensioni delle pentole
Le zone di cottura a induzione si adattano
automaticamente alle dimensioni del fondo delle
pentole entro determinati limiti.
L'efficienza della zona di cottura dipende dal
diametro delle pentole. Una pentola con un
diametro inferiore alla zona più piccola riceve solo
una parte della potenza generata dalla zona di
cottura.
Fare riferimento al capitolo "Dati
tecnici".

I RUMORI DURANTE L'USO

Se si avverte:
Livello di poten-
za
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
44
Usare per:
Tenere in caldo le pietanze cotte.
Salsa olandese, sciogliere: burro,
cioccolata, gelatina.
Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
Cuocere riso e pietanze a base di
latte, riscaldare pietanze pronte.
Cuocere a vapore verdure, pesce,
carne.
Cuocere al vapore le patate.
Bollire grandi quantità di alimenti,
stufati e zuppe.
Cottura delicata: cotolette, cor-
don bleu, costolette, polpette,
salsicce, fegato, roux, uova, frittel-
le, krapfen.
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di materiali
diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di cottura a
livelli di potenza elevati con pentole di materiali
diversi (costruzione a sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di potenza
elevati.
• scatto: sono state accese parti elettriche.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non sono da
ricondurre a un guasto del piano di cottura.

ESEMPI DI IMPIEGO PER LA COTTURA

Il rapporto tra il livello di potenza e il consumo di
energia della zona di cottura non è regolare.
L'aumento del livello di potenza non è proporzionale
all'aumento del consumo di energia della zona di
cottura. Ciò significa che la zona di cottura con un
livello di potenza medio impiega meno della metà
della propria energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo
(min.)
secon- Mettere un coperchio sulla pen-
do ne- tola.
cessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - Cucinare coprendo con un co-
40 perchio.
25 - Aggiungere al riso almeno una
50 doppia quantità di liquido, me-
scolare di tanto in tanto i prepa-
rati a base di latte.
20 - Aggiungere alcuni cucchiai di li-
45 quido.
20 - Usare al max. ¼ l di acqua per
60 750 g di patate.
60 - Fino a 3 l di liquido più gli ingre-
150 dienti.
secon- Girare a metà tempo.
do ne-
cessità
Suggerimenti