Braun MultiQuick 7 MQ 7087 Mode D'emploi page 40

Montaggio e funzionamento
• Posizionare il gancio per impastare sul perno al
centro del recipiente (9f). Premere la lama verso
il basso e ruotarla per bloccarla in posizione.
• Mettere la farina (max. 250 g) nel recipiente e
aggiungere gli altri ingredienti tranne quelli liquidi.
• Accendere l'apparecchio con ¾ di pressione
sull'interruttore Smartspeed.
• Aggiungere gli ingredienti liquidi attraverso il tubo
di alimentazione mentre il motore è in funzione.
ATTENZIONE: Tempo massimo di impasto:
1 minuto; poi lasciare raffreddare il motore per
10 minuti
Esempio di ricetta: impasto per pizza
250 g di farina
½ cucch. di sale
½ cucch. di lievito essiccato
½ cucch. di lievito essiccato
150 ml di acqua (tiepida)
• Mettere tutti gli ingredienti tranne l'acqua nel
recipiente e iniziare ad impastare.
• Aggiungere l'acqua attraverso il tubo di
alimentazione mentre il motore è in funzione.
Esempio di ricetta: impasto per dolci
250 g di farina
170 g di burro non salato (freddo/duro, in piccoli
pezzi)
80 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 uovo piccolo
1 pizzico di sale
• Mettere il burro e lo zucchero nel recipiente e
iniziare ad impastare. Per ottenere buoni risultati
utilizzare burro freddo.
• Aggiungere la farina e il resto degli ingredienti.
• L'impasto diventerebbe troppo soffice in seguito
ad un'eccessiva lavorazione. Smettere di
impastare non appena l'impasto assume la forma
di una palla.
• Raffreddare l'impasto in frigorifero per mezz'ora
prima di continuare.
Affettare / Sminuzzare / Patatine fritte (E)
Utilizzare l'inserto per sminuzzare fine e grosso (i)
per sminuzzare mele, carote, patate, barbabietole,
cavoli, formaggi a pasta dura (come il parmigiano).
Utilizzare il disco per patatine fritte (9k) per
preparare patatine fritte.
Fare riferimento alla Guida alla lavorazione E per le
velocità raccomandate.
Montaggio e funzionamento
• Per affettare e sminuzzare, posizionare uno degli
inserti nel supporto inserti (9j) facendolo scattare
in posizione. Posizionare il supporto inserti o il
disco per patatine fritte montato sul perno al
centro del recipiente e ruotarlo per bloccarlo in
posizione.
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• Agganciare il coperchio al recipiente con il blocco
posizionato alla destra del manico del recipiente.
• Per bloccare il coperchio, ruotarlo in senso orario
fino allo scatto del blocco.
• Inserire il corpo motore nell'accoppiamento fino
a bloccarlo.
• Attaccare l'apparecchio alla presa e inserire il
cibo da lavorare nel tubo di alimentazione.
• Per ottenere patatine fritte migliori, mettere 3–4
patate (a seconda della dimensione) nel tubo di
alimentazione del coperchio mentre il motore è
spento.
• Accendere l'apparecchio per il funzionamento.
Non introdurre mai le dita nel tubo di alimenta
zione quando l'apparecchio è acceso. Utilizzare
sempre il pestello per introdurre gli alimenti.
• Dopo l'utilizzo, scollegare e premere i tasti di
rilascio per staccare il corpo motore.
• Dopo l'utilizzo, scollegare e premere i tasti di
rilascio EasyClick Plus per staccare il corpo
motore.
• Premere il blocco coperchio senza rilasciarlo.
Ruotare il coperchio in senso antiorario per
sbloccarlo.
• Sollevare il coperchio. Estrarre con cautela il
supporto inserti o il disco per patatine fritte
prima di versare il contenuto del recipiente.
Per rimuovere il supporto inserti o il disco per
patatine fritte, ruotarli leggermente e tirare.
Per rimuovere un inserto, spingerlo verso l'alto
dall'estremità che sporge dal lato inferiore del
supporto inserti.
Cura e pulizia (F)
• Per il primo utilizzo e dopo ogni uso pulire sempre
accuratamente il frullatore a immersione e gli
accessori adatti con acqua e detergente.
• Prima della pulizia scollegare il frullatore a
immersione.
• Non immergere il corpo motore (2) o gli attacchi
(6a, 7a) nell'acqua o in altri liquidi. Pulire solo con
un panno umido.
• Il coperchio (9a) può essere sciacquato sotto
l'acqua corrente. Non immergere nell'acqua e
non usare in lavastoviglie.
• Tutte le altre parti possono essere lavate in
lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi
che possono graffiare la superficie.
• Tutte le altre parti possono essere lavate in
lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi
che possono graffiare la superficie.
• Durante la lavorazione di cibi ad alta
concentrazione di pigmento (ad es. carote), gli
accessori possono cambiare colore. Strofinare
queste parti con olio vegetale prima di pulirle.
Le specifiche di progettazione e le presenti
istruzioni d'uso sono soggette a modifica senza
preavviso.