Arneg Valencia Mode D'emploi page 43

15. Mantenimiento y limpieza
¡ATENCIÓN! ANTES DE CUALQUIER OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA,
DESCONECTAR ELECTRICAMENTE EL MUEBLE CON EL INTERRUPTOR GENERAL.
Los productos alimenticios pueden deteriorarse por causa de microbios y bacterios.
El respeto de las normas higiénicas es indispensable para garantizar la tutela de la salud del
consumidor, además de la cadena del frío.
La limpieza de los muebles frigoríficos se divide en las siguientes partes:
Limpieza exterior (Diaria/Semanal)
- Limpiar una vez por semana exteriormente todo el mueble, utilizar detergentes neutros de uso
doméstico o agua y jabón.
- Enjuagar con agua limpia y secar con un paño suave.
- NO usar productos abrasivos o solventes, pueden alterar las superficies de los muebles.
- NO pulverizar agua o detergente sobre las partes eléctricas del mueble.
- NO usar alcohol para limpiar las partes de metacrilato (plexiglas).
Limpieza interior (Mensual)
La limpieza de las partes internas del mueble tiene por objeto destruir los microorganismos
patógenos en modo tal de garantizar la protección de la mercancía.
Antes de comenzar la limpieza interior del mueble o parte de él, será necesario:
- Quitar toda la mercancía.
- Desconectar eléctricamente el mueble con el interruptor general.
- Proceder luego extrayendo las partes amovibles, como bandejas expositoras, rejillas, etc.
- Lavar con agua tibia y detergente con un desinfectante, y al final secar con cuidado.
- Limpiar cuidadosamente la cuba de fondo y eliminar todo lo que ha caído en la chapa porta-
ventiladores a través de la rejilla de aspiración.
- Si se verificara la formación de hielo anormal, contactar un Técnico Especializado en Instalaciones
frigorígenas.
- Limpiar con regularidad el escurridor y la descarga, levantando si es necesario la chapa de los
ventiladores.
Para proteger las manos durante estas operaciones se aconseja utilizar guantes de trabajo.
Terminada la limpieza, volver a montar los elementos amovibles (perfectamente secos) y restablecer
la alimentación eléctrica. Una vez alcanzada la temperatura de funcionamiento, cargar el mueble con
los productos.
NOTA: Evitar que ventiladores, plafones, cables eléctricos y aparatos eléctricos en general se
mojen durante las operaciones de limpieza.
16. Desmantelamiento del mueble
En conformidad a las normas sobre la eliminación de los desechos vigentes en cada país y en pleno
respeto del ambiente natural, recomendamos subdividir las diferentes partes del mueble de acuerdo
al material para eliminar en forma separada o recuperarlo.
Todas las partes que componen el mueble no pueden ser eliminadas junto a los desechos
producidos por el consumo urbano, a parte los componentes metálicos que de todas maneras no
figuran entre los desechos especiales en la mayoría de los países europeos.
Materiales empleados en la fabricación del mueble:
- Tubo y chapa de hierro:
- Cobre, Aluminio:
- Chapa galvanizada:
- Poliuretano celular (R134a):
- Vidrio templado:
- Madera:
- PVC:
- RIM:
- Policarbonato:
LOS COMPONENTES DEL CIRCUITO DE REFRIGERACIÓN NO DEBERÁN SER CORTADOS Y/O
SEPARADOS, SINO ENTREGADOS ÍNTEGROS A LOS CENTROS ESPECIALIZADOS DE RECUPERACIÓN
DEL GAS REFRIGERANTE.
05060075 00 01/03/2007
bastidor inferior, montantes, ménsulas
circuito frigorífero, instalación eléctrica y faja superior
paneles inferiores, paneles pintados, estructura base, estantes y
bandejas
aislamiento térmico
flancos de cristal
bastidores laterales cuba aislada con espuma
paragolpes y pasamanos
revestimiento inferior laterales
protección lámparas fluorescentes y nido de abeja salida aire
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