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Utilisation du four (suite)
7.
Mode Double
FR
Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction
vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des
températures, des modes et des temps de cuisson différents. Par exemple, vous pouvez
simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin. La plaque séparatrice vous
permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie
supérieure.
Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau 3 avant de démarrer la
cuisson.
Suggestion 1 :
Partie du
four
SU-
PERIEURE
IN-
FERIEURE
Remarque : placez les aliments dans le four froid
Suggestion 2 :
Partie du
four
SU-
PERIEURE
IN-
FERIEURE
Remarque : placez les aliments dans le four froid
cuisson à différentes températures
Type d'aliments
Niveau
Pizza surgelée
4
(300 - 400 g)
Gâteau marbré
1
(500 à 700 g)
cuisson avec différents modes
Type d'aliments
Niveau
Morceaux de
poulet
4
(400 - 600 g)
Gratin de pom-
mes de terre
1
(500 g à 1 kg)
Tempéra-
Mode de
ture
cuisson
(°C)
Convection
200 - 220
Convection
160 - 180
Tempéra-
Mode de
ture
cuisson
(°C)
Chaleur par
le haut +
200 - 220
Convection
Convection
160 - 180
34
Acces-
Durée
soires
en min.
Grille métal-
15 - 25
lique
Plaque à
50 - 60
pâtisserie
Acces-
Durée
soires
en min.
Grille
métallique +
25 - 35
lèchefrite
Grille métal-
30 - 40
lique
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