Manuels Connexes pour Samsung BF62CCBST
Sommaire des Matières pour Samsung BF62CCBST
- Page 1 Consignes d’installation et d’utilisation Four encastrable BF62CCBST Manuel d’utilisation...
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Page 3: Table Des Matières
Table des matières Utilisation de ce manuel ........2 Consignes de sécurité... -
Page 4: Utilisation De Ce Manuel
● Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation inadéquate peut engendrer une situation de danger grave pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite d’être réparé, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. -
Page 5: Sécurité Pendant Le Fonctionnement De L'appareil
Consignes de sécurité (suite) Sécurité pendant le fonctionnement de l’appareil ● Ce four est réservé à la cuisson d’aliments dans le cadre d’un usage domestique uniquement. ● Lorsque le four fonctionne, la chaleur des surfaces internes suffit pour brûler. Ne touchez pas les éléments chauffants ou les surfaces internes du four avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. -
Page 6: Installation Du Four
Installation du four L’installation électrique de cet appareil doit être effectuée uniquement par un ☛ électricien qualifié. Le four doit être installé conformément aux instructions fournies. Après l’installation, retirez la protection en vinyle de la porte. Consignes de sécurité pour le technicien ●... -
Page 7: Installation Du Four (Suite)
Installation du four (suite) Branchement du four à l’alimentation Terre Tension secteur (H05VV-F, H05RR-F, Min. 1.5 m, Neutre 1.5~2.5 mm²) Branchement à la prise d’alimentation secteur Les branchements électriques doivent être effectués conformément à la plaque de branchement fixée à l’arrière de l’appareil et par un électromécanicien qui doit veiller à ce que le branchement de l’appareil soit conforme aux consignes d’installation et aux réglementations locales. -
Page 8: Installation Dans Un Meuble Haut
Installation du four (suite) Installation dans un meuble haut ● Respectez les indications relatives aux distances de sécurité minimales exigées. ● Pour mettre le four en place, il convient de le glisser à partir du bon angle d’alignement. min.550 min.590~max.600 min.560 Branchement du four à... -
Page 9: Pièces Et Caractéristiques
Pièces et caractéristiques Four Tableau de commande Eléments chauffants supérieurs Niveau Glissières latérales Niveau Protection catalytique émaillée Niveau Niveau Niveau Lumière du four Porte vitrée Poignée de la porte Les niveaux correspondants aux différentes hauteurs sont numérotés de bas en ✉... -
Page 10: Pièces Et Caractéristiques (Suite)
Pièces et caractéristiques (suite) Commandes du four 1. Bouton de sélection de la fonction 7. Bouton de minuterie de la cuisine de cuisson 8. Bouton du temps de cuisson 2. Fenêtre d’affichage 9. Bouton d’heure de fin de cuisson 3. Bouton de commande de l’horloge / de la température 4. -
Page 11: Accessoires
Pièces et caractéristiques (suite) Accessoires Les accessoires suivants sont fournis avec le four : Arrière une grille métallique pour les plats, une plaque à pâtisserie pour les les moules à gâteaux, les plaques à gâteaux et les biscuits. rôtir et à grillade. un lèchefrite pour rôtir de la viande ou récupérer le jus de viande ou la graisse de cuisson. -
Page 12: Utilisation Des Accessoires
Pièces et caractéristiques (suite) La plaque à pâtisserie, le lèchefrite et la grille métallique doivent être correctement insérés dans les rainures latérales. plaque à Lorsque vous retirez les aliments cuits du four, pâtisserie faites attention aux surfaces et aux ustensiles chauds. -
Page 13: Avant De Commencer
Avant de commencer Réglage de l’horloge Lorsque l’appareil est mis sous tension pour la première fois, l’affichage du tableau de commande s’allume brièvement. Après 3 secondes, une icône représentant une horloge et l’affichage 12:00 se mettent à clignoter. Le four ne peut fonctionner tant que l’horloge n’a pas été réglée. Le four ne peut fonctionner tant que Tournez le bouton de commande de l’horloge n’a pas été... -
Page 14: Avant De Commencer (Suite)
Avant de commencer (suite) Nettoyage initial Nettoyez soigneusement le four avant de l’utiliser pour la première fois. N’utilisez pas d’ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez ☛ d’endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce). -
Page 15: Fonctions Du Four
Avant de commencer (suite) Fonctions du four Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes : Conventional (Traditionnel) Température recommandée : 200 °C La fonction Conventional (Traditionnelle) est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement simultanément pour maintenir une température homogène à... - Page 16 Avant de commencer (suite) Top Heat + Convection (Chaleur par le haut + convection) Température recommandée : 190 °C Ce mode est recommandé pour la cuisson de gâteaux disposés sur un seul niveau et de biscuits dont le dessus doit être doré ou croustillant. Il convient également pour les pizzas, quiches lorraines et tartes au fromage.
- Page 17 Avant de commencer (suite) Convection (Convection) Température recommandée : 170 °C Cette fonction est utile pour la cuisson d’aliments sur trois niveaux ; elle convient également pour le rôtissage. La cuisson s’effectue au moyen de l’élément chauffant situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée par le ventilateur. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection (Convection).
- Page 18 Avant de commencer (suite) Large Grill (Grand gril) Température recommandée : 240 °C La fonction Large gril (Grand gril) permet de faire griller une grande quantité d’aliments plats (ex. : steaks, escalopes panées ou poisson). Elle convient également aux tranches de pain.
- Page 19 Avant de commencer (suite) Small Grill (Petit gril) Température recommandée : 240 °C Ce mode est recommandé pour faire griller des aliments plats en petite quantité (ex.: steaks, escalopes panées, poisson ou tranches de pain grillées) placés au milieu de la plaque.
- Page 20 Avant de commencer (suite) Bottom Heat + Convection (Chaleur par le bas + convection) Température recommandée : 190 °C Le mode Bottom Heat + Convection (Chaleur par le bas + convection) convient pour les mets dont la base doit être croustillante et le dessus moelleux (ex. : pizzas, quiches lorraines, tartes aux fruits à...
- Page 21 Avant de commencer (suite) 7. Menu Programmes automatiques Le tableau ci-dessous répertorie les 15 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de cuire au four. Il indique les quantités, les plages de poids et les instructions appropriées. Les modes et temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Vous pouvez vous référer à...
- Page 22 Avant de commencer (suite) 7. Menu Programmes automatiques Type Poids/kg Accessoires Niveau Recommandations d’aliments Gâteau 1- 0.5 - 0.6 Grille Placez la pâte dans un moule circulaire profond 2- 0.7 - 0.8 métallique pour gâteau Bundt/savarin de la taille ap- 3- 0.9 - 1.0 propriée.
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Page 23: Essais Des Plats
Avant de commencer (suite) Essais des plats Conformément à la norme EN 60350 1. Baking (Cuisson) Les types de cuisson recommandés sont valables une fois le four préchauffé. Temps de Mode de Type d’aliments Plat et remarques Niveau Temp. °C cuisson en cuisson min. -
Page 24: Utilisation Du Four
Utilisation du four Réglage du mode de fonction de cuisson Tournez le bouton de sélection de la fonction de cuisson pour sélectionner la fonction du four souhaitée. Convection Chaleur par le haut + convection Traditionnel Grand gril Petit gril Chaleur par le bas + convection Cuisson automatique... -
Page 25: Utilisation Du Four (Suite)
Utilisation du four (suite) Réglage de la température du four Tournez le bouton de commande de l’horloge / de la température pour régler la température par tranches de 5°C. 40 °C à 250 °C 40 °C à 300 °C (grand gril et petit gril) La température peut être réglée pendant la cuisson. -
Page 26: Mise Hors Tension Du Four
Utilisation du four (suite) Mise hors tension du four Pour mettre le four hors tension, tournez le bouton de sélection de la fonction de cuisson sur la position «Off». Heure de fin de cuisson Vous pouvez régler l’heure de fin de cuisson pendant la cuisson. Appuyez sur le bouton d’heure de Tournez le bouton de commande fin de cuisson. -
Page 27: Temps De Cuisson
Utilisation du four (suite) Temps de cuisson Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson. Appuyez sur le bouton du temps de Tournez le bouton de commande de cuisson. l’horloge / de la température pour régler le temps de cuisson souhaité. Appuyez sur le bouton du temps de cuisson. -
Page 28: Démarrage De La Cuisson À Retardement
Utilisation du four (suite) Démarrage de la cuisson à retardement Cas 1 : le temps de cuisson est réglé en premier Si l’heure de fin de cuisson est réglée alors que le temps de cuisson est déjà réglé, le temps de cuisson et l’heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage de la cuisson à... - Page 29 Utilisation du four (suite) Cas 2 : l’heure de fin de cuisson est réglée en premier Si le temps de cuisson est réglé après que l’heure de fin de cuisson ait déjà été réglée, le temps de cuisson et l’heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage de la cuisson à...
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Page 30: Minuterie
Utilisation du four (suite) Minuterie Appuyez sur le bouton de la Tournez le bouton de commande de minuterie une fois. “ ” clignote. l’horloge / de la température pour régler le temps souhaité. Exemple : 5 minutes Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie. -
Page 31: Cuisson Automatique
Utilisation du four (suite) Cuisson automatique Placez le bouton de réglage de la Sélectionnez la recette de votre choix fonction de cuisson sur Auto Cook en tournant le bouton de réglage de (Cuisson automatique). l’horloge / de la température vers la droite ou vers la gauche. -
Page 32: Pour Allumer Et Éteindre La Lampe Du Four
Utilisation du four (suite) Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le décompte du temps de cuisson s’affiche. L’étape 1 de la cuisson démarre. Au moment de « retourner les aliments », un signal sonore est émis pour indiquer que les aliments doivent être retournés. Une fois les aliments retournés, arrêtez la cuisson et patientez jusqu’à... -
Page 33: Sécurité Enfants
Utilisation du four (suite) Sécurité enfants Vous pouvez utiliser la sécurité enfants pendant le statut de pause. Tournez le bouton de sélection de Tournez le bouton de sélection de la fonction de cuisson jusqu’à la la fonction de cuisson jusqu’à la position «... -
Page 34: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Parois externes du four ● Pour le nettoyage des parois internes et externes du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse. ● Essuyez-les à l’aide d’un morceau de papier essuie-tout ou d’un torchon sec. ●... -
Page 35: Nettoyage Et Entretien (Suite)
Nettoyage et entretien (suite) Surface émaillée catalytique La protection amovible est recouverte d’une couche d’émail catalytique gris foncé. Cet émail se recouvre des huiles et graisses distribuées par l’air circulant durant le chauffage par convection. Ces dépôts brûlent lorsque le four atteint une température minimale de 200°C, pendant la cuisson ou le rôtissage par exemple. -
Page 36: Nettoyage De La Porte Du Four
Nettoyage et entretien (suite) Nettoyage de la porte du four Lors d’une utilisation normale, il n’est pas utile de retirer la porte. Si le retrait est nécessaire, pour le nettoyage par exemple, suivez les instructions suivantes. La porte du four est lourde. Retrait de la porte 1. -
Page 37: Fixation De La Porte
Nettoyage et entretien (suite) Fixation de la porte 1. Avec les fixations toujours ouvertes, alignez les charnières de la porte dans leurs logements. 2. Faites tourner la porte vers la ligne horizontale et fermez les fixations. La charnière est insérée normalement. -
Page 38: Démontage De La Porte
Nettoyage et entretien (suite) Vitre de porte de four La porte du four est équipée de trois vitres placées l’une contre l’autre. Les vitres intérieure et centrale peuvent être retirées pour être nettoyées. AVERTISSEMENT ● A chaque fois que vous séparez la porte du four, ouvrez les fixations. ●... -
Page 39: Montage De La Porte
Nettoyage et entretien (suite) Montage de la porte 1. Nettoyez la vitre et les pièces intérieurs à l’aide d’eau chaude savonneuse. N’utilisez pas de détergents abrasifs ✉ ou de produits à récurer. Utilisez une éponge imprégnée de nettoyant liquide ou d’eau chaude savonneuse. 2. - Page 40 Nettoyage et entretien (suite) 2. Retirez la vis à l’avant en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, après avoir enclenché la glissière latérale. 3. Tirez la glissière latérale vers vous, puis sortez-la du four. 4. Retirez la vis située à l’arrière en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
- Page 41 Nettoyage et entretien (suite) Fixation des glissières latérales 1. Insérez la vis à l’arrière et tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre 2 à 3 fois seulement. 2. Insérez et poussez la forme en U de la glissière latérale vers la vis. 3.
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Page 42: Remplacement De La Lampe
● protégez l’ampoule électrique et sa protection en verre en plaçant un linge dans la partie inférieure du four. Vous pouvez vous procurer une ampoule auprès du service après-vente SAMSUNG. ✉ Remplacement de l’ampoule arrière et nettoyage de la protection en verre 1. -
Page 43: Garantie Et Assistance
Garantie et assistance Questions fréquentes et dépannage Que faire si le four ne chauffe pas ? Vérifiez si l’une des solutions suivantes permet de résoudre le problème : ● Le four n’est peut-être pas allumé. Allumez le four. ● L’horloge n’est peut-être pas réglée. Réglez l’horloge (reportez-vous à la section « Réglage de l’horloge »). -
Page 44: Garantie Et Assistance (Suite)
Le four continue de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée. Une erreur du four peut en réduire Contactez le service d’assistance les performances et représenter Samsung le plus proche un danger. Arrêtez immédiatement toute utilisation du four. -
Page 45: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques BF62CCBST Alimentation 230 V - 50 Hz Volume (capacité utilisable) 65 L Sortie de l’alimentation 3400 W MAX. Poids Environ 40 kg A l’envoi Environ 44 kg Dimensions (L x H x P) Extérieur 596 x 595 x 545 mm Volume intérieur du four... - Page 46 Remarque...
- Page 47 Code No.: DG68-00006N...