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Manuels Connexes pour Samsung BF64CBB
Sommaire des Matières pour Samsung BF64CBB
- Page 1 Consignes d’installation et d’utilisation Four encastrable BF64CBB BF64CBST Manuel d’utilisation...
- Page 3 Sommaire Utilisation de ce manuel ........2 Consignes de sécurité...
- Page 4 Si votre four nécessite une réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. ● Si le cordon d’alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé.
- Page 5 Consignes de sécurité (suite) Sécurité pendant le fonctionnement de l’appareil ● Ce four est réservé à la cuisson d’aliments dans le cadre d’un usage domestique uniquement. ● Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci.
- Page 6 Installation du four L’installation électrique de cet appareil doit être effectuée uniquement par un ☛ électricien qualifié. Le four doit être installé conformément aux instructions fournies. Après l’installation, retirez la protection en vinyle de la porte. Consignes de sécurité pour l’installateur ●...
- Page 7 Installation du four (suite) Branchement du four à l’alimentation secteur Phase Terre (H05VV-F, H05RR-F, mini. 1,5 m, 1,5 à 2,5 mm²) Neutre Raccordement à la prise d’alimentation secteur Les branchements électriques doivent être effectués conformément aux instructions figurant sur la plaque de branchement fixée à l’arrière de l’appareil et par un électromécanicien qui doit veiller à...
- Page 8 Installation du four (suite) Installation dans un élément haut ● Respectez les dégagements de sécurité minimum exigés. ● Pour mettre le four en place, il convient de le glisser à partir du bon angle d’alignement. mini. 550 mini. 590~maxi. 600 mini.
- Page 9 Pièces et caractéristiques Four Tableau de commande Eléments chauffants supérieurs Niveau Niveau Protection catalytique Niveau émaillée Niveau Niveau Lumière du four Porte vitrée Poignée de la porte Les niveaux correspondants aux différentes hauteurs sont numérotés de bas en ✉ haut. Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement à...
- Page 10 Pièces et caractéristiques (suite) Commandes du four 1. Bouton de sélection de la fonction 7. Bouton de minuterie de cuisson 8. Bouton de réglage du temps de 2. Fenêtre d’affichage cuisson 3. Bouton de commande de la 9. Bouton de réglage de l’heure de fin durée / température de cuisson 4.
- Page 11 Pièces et caractéristiques (suite) Accessoires Les accessoires suivants sont fournis avec le four : Avant une grille métallique pour les plats, une plaque à pâtisserie pour les les moules à gâteaux et les plaques à gâteaux et les biscuits. rôtir et à grillade. Avant une lèchefrite pour rôtir la viande ou récupérer le jus ou la graisse de...
- Page 12 Pièces et caractéristiques (suite) La plaque à pâtisserie, la lèchefrite et la grille métallique doivent être correctement insérées dans les rainures latérales. Plaque à Lorsque vous retirez les aliments du four, prenez pâtisserie garde à ne pas vous brûler car les surfaces et les ustensiles peuvent être très chauds.
- Page 13 Avant de commencer Réglage de l’horloge Lorsque l’appareil est mis sous tension pour la première fois, l’affichage du tableau de commande s’allume brièvement. Au bout de 3 secondes, une icône représentant une horloge et l’affichage 12:00 se mettent à clignoter. Le four ne peut fonctionner si l’horloge n’est pas réglée. Le four ne peut fonctionner tant que Tournez le bouton de commande de l’horloge n’a pas été...
- Page 14 Avant de commencer (suite) Premier nettoyage Nettoyez soigneusement le four avant de l’utiliser pour la première fois. N’utilisez pas d’ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez ☛ d’endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce).
- Page 15 Utilisation du four Réglage du mode de fonction de cuisson Tournez le bouton de sélection de la fonction de cuisson pour sélectionner la fonction souhaitée. Convection Chaleur par le haut + Convection Cuisson traditionnelle Grand gril Petit gril Chaleur par le bas + Convection...
- Page 16 Utilisation du four (suite) Réglage de la température du four Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler la température par tranches de 5 °C. 40 à 250 °C 40 à 300 °C (grand gril et petit gril) La température peut être réglée pendant les phases de cuisson.
- Page 17 Utilisation du four (suite) Mise hors tension du four Pour mettre le four hors tension, amenez le bouton de sélection de la fonction de cuisson en position «Off» (Désactivé). Heure de fin de cuisson Vous pouvez régler l’heure de fin de cuisson pendant la cuisson. Appuyez sur le bouton de réglage de Tournez le bouton de commande de l’heure de fin de cuisson.
- Page 18 Utilisation du four (suite) Temps de cuisson Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson. Appuyez sur le bouton de réglage du Tournez le bouton de commande de temps de cuisson. la durée / température pour régler le temps de cuisson souhaité.
- Page 19 Utilisation du four (suite) Démarrage différé de la cuisson Cas 1 : le temps de cuisson est réglé en premier Si l’heure de fin de cuisson est réglée après le temps de cuisson, le temps de cuisson et l’heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage différé de la cuisson.
- Page 20 Utilisation du four (suite) Cas 2 : l’heure de fin de cuisson est réglée en premier Si le temps de cuisson est réglé après l’heure de fin de cuisson, le temps de cuisson et l’heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage différé de la cuisson.
- Page 21 Utilisation du four (suite) Minuterie Appuyez une fois sur le bouton de la Tournez le bouton de commande de minuterie. « » clignote. la durée / température pour régler le temps souhaité. Exemple : 5 minutes Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie.
- Page 22 Utilisation du four (suite) Pour allumer et éteindre la lampe du four Appuyez sur le bouton de la lampe. La lampe s’éteint automatiquement ✉ au bout de 5 minutes. 1ère fois Désactivée 2ème fois Activée Sécurité enfants Vous pouvez utiliser la sécurité enfants en mode pause. Amenez le bouton de sélection de Amenez le bouton de sélection de la fonction de cuisson en position...
- Page 23 Utilisation du four (suite) Fonctions du four Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes : Modes du four Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four. Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes.
- Page 24 Utilisation du four (suite) Cuisson traditionnelle Température recommandée : 200 °C La fonction Cuisson traditionnelle est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement simultanément afin de maintenir une température homogène à l’intérieur du four. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode de cuisson traditionnelle.
- Page 25 Utilisation du four (suite) Chaleur par le haut + Convection Température recommandée : 190 °C L’élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l’air chaud en permanence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection. Température Durée en Type d’aliments...
- Page 26 Utilisation du four (suite) Convection Température recommandée : 170 °C Cette fonction est utile pour la cuisson d’aliments sur trois niveaux ; elle convient également pour le rôtissage. La cuisson s’effectue à partir de l’élément chauffant situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur.
- Page 27 Utilisation du four (suite) Grand gril Température recommandée : 240 °C La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantité d’aliments plats (ex. : steaks, escalopes panées ou poissons). Elle convient également aux tranches de pain. Ce mode nécessite l’utilisation de l’élément chauffant supérieur et de la grille. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril.
- Page 28 Utilisation du four (suite) Petit gril Température recommandée : 240 °C Ce mode est recommandé pour faire griller des aliments plats en petite quantité (ex.: steaks, escalopes panées, poissons ou tranches de pain grillées) placés au centre de la plaque. Ce mode ne sollicite que l’élément supérieur. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Petit gril.
- Page 29 Utilisation du four (suite) Chaleur par le bas + Convection Température recommandée : 190 °C Le mode Chaleur par le bas + Convection convient pour les mets dont la base doit être croustillante et le dessus moelleux (ex. : pizzas, quiches lorraines, tartes aux fruits à l’allemande et tartes au fromage).
- Page 30 Utilisation du four (suite) Essais des plats Conformément à la norme EN 60350 1. Faire cuire Les types de cuisson recommandés sont valables une fois le four préchauffé. Type Mode de Temp. en Temps de cuis- Plat et remarques Niveau d’aliments cuisson °C...
- Page 31 Nettoyage et entretien Parois externes du four ● Pour le nettoyage des parois internes et externes du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse. ● Essuyez-les à l’aide d’un morceau de papier absorbant ou d’un chiffon sec. ●...
- Page 32 Nettoyage et entretien (suite) Surface émaillée catalytique La protection amovible est recouverte d’une couche d’émail catalytique gris foncé. Cet émail se recouvre des huiles et graisses contenues dans l’air circulant durant le chauffage par convection. Ces dépôts finissent par brûler lorsque le four atteint une température minimale de 200°C, pendant la cuisson ou le rôtissage par exemple.
- Page 33 Nettoyage et entretien (suite) Nettoyage de la porte du four Dans le cadre d’une utilisation normale, il n’est pas nécessaire de retirer la porte. Si toutefois le retrait est nécessaire, pour le nettoyage par exemple, suivez les instructions suivantes. La porte du four est lourde.
- Page 34 Nettoyage et entretien (suite) Fixation de la porte 1. Avec les fixations toujours ouvertes, alignez les charnières de la porte sur leur logement. 2. Faites pivoter la porte vers la ligne horizontale, puis refermez les fixations. La charnière est insérée normalement. Charnière Logement charnière...
- Page 35 Nettoyage et entretien (suite) Vitre de la porte du four La porte du four est équipée de trois vitres juxtaposées les unes contre les autres. Les vitres intérieure et centrale peuvent être retirées pour être nettoyées. AVERTISSEMENT ● Chaque fois que vous souhaitez retirer la porte du four, ouvrez d’abord les fixations. ●...
- Page 36 Nettoyage et entretien (suite) Montage de la porte 1. Nettoyez la vitre et les éléments intérieurs à l’aide d’eau chaude savonneuse. N’utilisez pas de détergents ou de ✉ tampons à récurer. Utilisez une éponge imbibée d’un nettoyant liquide ou d’eau chaude savonneuse.
- Page 37 ● débranchez le four de la prise murale ; ● protégez l’ampoule électrique et son cache en verre en plaçant un linge dans la partie inférieure du four. Les ampoules sont disponibles auprès du service après-vente SAMSUNG. ✉ Remplacement de l’ampoule arrière et nettoyage du cache en verre 1.
- Page 38 Garantie et assistance Questions fréquentes et dépannage Que faire si le four ne chauffe pas ? Vérifiez si l’une des solutions suivantes permet de résoudre le problème : ● Le four n’est peut-être pas allumé. Allumez le four. ● L’horloge n’est peut-être pas réglée. Réglez l’horloge (reportez-vous à la section « Réglage de l’horloge »).
- Page 39 Le four continue de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée. Une défaillance du four peut Contactez le service après-vente en réduire les performances Samsung le plus proche. et représenter un danger pour l’utilisateur. Ne tentez pas de vous en servir.
- Page 40 Caractéristiques techniques Alimentation 230 V ~ 50 Hz Volume (utilisable) 65 L Puissance de sortie 3 400 W MAXI. Poids 40 kg env. A l’expédition 44 kg env. Dimensions (L x H x P) Extérieures 595 x 595 x 566 mm Dimensions intérieures du four 440 x 365 x 405 mm...
- Page 41 Remarque...
- Page 42 Remarque...
- Page 43 Remarque...
- Page 44 Code n° DG68-00091F...