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Accessoires
Panier vapeur perforé, taille
XL
Thermomètre à viande
6.1 Remarques concernant les accessoires
Certains accessoires ne sont adaptés qu'à certains
modes de fonctionnement.
Panier à vapeur
Les paniers à vapeur conviennent pour les pures
modes de cuisson à la vapeur jusque 120 °C.
Les paniers à vapeur ne sont pas adaptés pour des
températures supérieures ou d'autres modes de cuis-
son. Les récipients se décolorent et se déforment en
permanence.
6.2 Fonction d'arrêt
La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'acces-
soire lors de son extraction.
Vous pouvez retirer l'accessoire à peu près à mi-che-
min jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place. La sécurité
anti-basculement fonctionne uniquement si vous en-
fournez les accessoires dans le bon sens dans le com-
partiment de cuisson.
6.3 Introduire des accessoires dans le
compartiment de cuisson
Insérez toujours les accessoires dans le bon sens
dans le compartiment de cuisson. C'est la seule façon
de pouvoir retirer les accessoires à peu près à moitié
sans les faire basculer.
1.
Tournez l'accessoire de manière à ce que l'encoche
se trouve à l'arrière et pointe vers le bas.
2.
Introduisez les accessoires entre les deux barres de
guidage d'un niveau d'enfournement.
12
Utilisation
Cuire de grandes quantités d'aliments à la
vapeur.
Rôtir ou cuisiner avec précision.
→ "Thermomètre à viande", Page 20
Grille com-
Introduisez la grille avec la
binée
courbure vers le bas, la face ou-
verte vers la porte de l'appareil.
Tôle
Introduisez la plaque en orientant la
par ex. lè-
partie biseautée
chefrite ou
l'appareil.
plaque à
pâtisserie
Panier va-
peur perfo-
ré, taille XL
3.
Pour installer les accessoires à hauteur d'encastre-
ment avec les rails télescopiques, sortez ces der-
niers.
Grille ou
Positionnez l'accessoire de manière à
tôle
ce que son bord se trouve derrière la
languette
Remarque : Lorsqu'ils sont complètement sortis, les
rails télescopiques s'enclenchent en place. Repous-
sez les rails télescopiques dans le compartiment de
cuisson en exerçant une légère pression.
vers la porte de
du rail télescopique.
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