POMEMBNA OPOZORILA
Pred uporabo lonca na zvišan tlak skrbno preberite vsa navodila in
vselej upoštevajte ta «Uputstvo za upotrebu».
Pri uporabi, ki ni skladna, lahko pride do poškodb.
Zaradi vaše varnosti je ta aparat v skladu z veljavnimi standardi in predpisi:
- Direktiva o tlačni opremi
- Materiali, namenjeni za stik z živili
- Varovanje okolja.
PREVERITE
s prostim očesom na dnevni svetlobi preverite, da vodilo
za izpuh pare ni
ali poklopec varnostnega ventila premičen.
OBVEZNA
ali je tesnilo pokrova nameščeno pod vsako režo pokrova
PREVERJANJA
- skica
12.
PRED VSAKO
ali so ročaji na posodi pravilno nameščeni. Ročaji posode
UPORABO
so varnostni deli. Nikoli jih ne odstranjujte ali zamenjujte
sami.
L onca na zvišan tlak nikoli ne uporabljajte brez tekočine,
saj ga lahko s tem huje poškodujete. Zagotovite zadostno
količino tekočine v loncu med kuhanjem.
Najmanj 25 cl
- skica
VEDNO
Največ 2/3 višine posode, oznaka MAX 2
UPOŠTEVAJTE
Živila v košari za paro* pri kuhanju na paro ne smejo biti
NASLEDNJE
v stiku z vodo, voda pa ne sme presegati oznake MAX 2 v
KOLIČINE
– slika
5.
loncu
POLNJENJA
Največ 1/3 (oznaka MAX 1) za mehka živila, ki se med
kuhanjem razširijo in/ali penijo, kot so riž, stročnice,
dehidrirana zelenjava, kompoti, buče, bučke, korenje,
krompir, fileji ribe ...
237
zamašeno.
4.
- skica
6.
* odvisno od modela
Ne dovolite otrokom, da se približajo loncu na zvišan tlak, ko ga
uporabljate.
Para je pri izstopu iz obratovalnega ventila zelo vroča. Pazite na
parne curke.
Med kuhanjem je v loncu vzpostavljen zvišan tlak. Zaradi nepravilne
uporabe lahko utrpite opekline. Prepričajte se, da je lonec na zvišan
tlak primerno zaprt, preden pričnete s kuhanjem. (Glejte razdelek
»Zapiranje«.)
Med kuhanjem pazite, da ventil stalno šušlja. Če ni dovolj pare,
ki izpareva, zmanjšajte tlak v loncu in preverite, ali je v njem
dovolj tekočine in ali je vodilo za izpuh pare zamašeno. Če po teh
preverjanjih še vedno ne izhaja dovolj pare, rahlo povečajte moč
toplotnega vira.
Ne kuhajte živil, ki bi lahko povzročila zamašitev vodil varnostnih
sestavnih delov:
- borovnice
- obrušen ječmen, piro in proso
- ovseni kosmiči
- grah
- rezanci, makaroni, špageti
- rabarbara
PRED
- rdeče grozdičje
IN MED
Pri kuhanju velikih kosov mesa in živil z vrhnjo plastjo kože (cele
klobase, jezik, perutnina itd.) priporočamo, da jih pred kuhanjem
KUHANJEM
prebodete z nožem ali vilicami. Med kuhanjem se lahko vrela
tekočina ujame pod kožo in začne brizgati.
V loncu na zvišan tlak nikoli ne kuhajte mlečnih jedi.
V loncu na zvišan tlak nikoli uporabljajte grobe soli, ampak samo
fino mleto sol po končanem kuhanju. Tako preprečite pojav
«poškodb», ki bi lahko spremenile dno lonca na zvišan tlak.
Lonca na zvišan tlak ne uporabljajte za cvrtje v olju pod tlakom.
Lonca na zvišan tlak pri segrevanju olja ali maščob nikoli ne puščate
brez nadzora. Z nadaljnjim boste zaradi kadečega se olja poslabšali
kakovost posode in lahko povzročite tak dvig temperature olja, da
se olje lahko vname.
Lonec na zvišan tlak uporabljajte le v namene, za katere je bil
izdelan.
Lonca na zvišan tlak ne postavljajte v ogreto pečico.
Nikoli ne vstavljajte aluminijevega papirja za peko v model lonca
na zvišan tlak.
Nikoli ne vstavljajte plastičnega sloja v lonec na zvišan tlak.
Alkoholni hlapi so vnetljivi. Preden namestite pokrov, naj alkohol
vre približno dve minuti. Kadar vaše jedi vsebuejo alkoho, lonec ves
čas dobro nadzirajte.
Uporabljajte ustrezno kuhališče, skladno z navodili za uporabo.
SL
238