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Utilisation
Ouverture
• À l'aide du pouce tirez sur le bouton d'ouverture (E) et maintenez-le reculé
- fig.
1.
• Une main tenant la poignée longue de cuve (L), tournez avec l'autre main
la poignée longue de couvercle (F) dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ouverture -
• Puis soulevez le couvercle.
Hors fonctionnement,
produit fermé, le fait
que le couvercle
bouge par rapport à la
cuve est normal. Cet
effet disparaît dès que
le produit est en pres-
sion.
Remplissage minimum
• Mettez toujours une quantité minimale de liquide
égale à 25 cl/ 250 ml (2 verres).
Pour une cuisson vapeur* :
• Le remplissage doit être au moins égal à 75 cl/ 750 ml
(6 verres).
• Posez votre panier* (J) sur le support* (K) prévu à
cet effet -
fig. 5.
• Ne remplissez jamais votre autocuiseur au-delà des 2/3 de la hauteur de la
cuve (repère maximum de remplissage) (O) -
Pour certains aliments :
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes
déshydratés, ou les compotes, ... ne remplissez pas votre autocuiseur au-delà du
1/3 de sa capacité. Pour certaines soupes à base de potirons, courgettes...,
laissez refroidir votre autocuiseur quelques minutes, puis effectuez un
refroidissement sous eau froide.
• Dans le cadre des soupes, nous vous conseillons d'effectuer une
décompression rapide (voir paragraphe "Décompression rapide").
fig. 2
.
• Posez le couvercle bien à plat sur la cuve en
alignant les repères de positionnement du
couvercle G(a) et G(b).
• Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée -
entendre le bruit d'enclenchement du bouton
fig.
4.
Si vous ne réussissez pas à tourner le couvercle,
vérifiez que le bouton d'ouverture (E) est bien reculé.
Remplissage maximum
Fermeture
fig. 3
Les aliments placés
dans le panier
vapeur* ne doivent
pas toucher le
couvercle de
l'autocuiseur.
fig. 6.
FR
jusqu'à
3
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