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Maintenance ordinaire et entretien de la cuisinière
Avant toute opération, coupez l'alimentation
électrique de la cuisinière. Pour prolonger la durée de
vie de votre cuisinière, nettoyez-la fréquemment, en
n'oubliant pas que:
•
pour le nettoyage, ne pas utiliser d'appareils à vapeur
•
les parties émaillées et les panneaux auto-nettoyants,
s'il y en a, doivent être lavés à l'eau tiède en évitant
toute utilisation de poudres abrasives et de produits
corrosifs qui pourraient les abîmer;
•
l'enceinte du four doit être nettoyée assez souvent,
quand elle est encore tiède à l'eau chaude avec un
peu de détergent. Rincez-la et essuyez-la ensuite
soigneusement;
•
des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce
dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très
calcaire ou de détergents agressifs (contenant du
phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et
d'essuyer après le nettoyage. De plus, essuyez aussitôt
tout débordement d'eau.
· Evitez toute accumulation de salissure ou de graisse
sur le bandeau, nettoyez-le fréquemment. Utilisez des
éponges non abrasives ou des chiffons doux pour éviter
de rayer les parties émaillées ou en acier poli.
Nettoyage du plan de cuisson
Avant de commencer à cuisiner, la surface du plan doit
être nettoyée à l'aide d'un chiffon humide pour éliminer la
poussière ou des restes d'aliments cuits auparavant. La
surface du plan doit être nettoyée régulièrement avec une
solution d'eau tiède et de détergent non abrasif. Il faut
utiliser, périodiquement, des produits spéciaux pour le
nettoyage des plans de cuisson en vitrocéramique.
Débarassez d'abord le plan de cuisson de tous restes
d'aliments et éclaboussures de graisse en vous servant
d'une raclette par exemple
l'appareil).
Nettoyez ensuite le plan de cuisson porté à une condition
de faible chaleur; utilisez un produit de nettoyage approprié
et du papier de cuisine. Frottez ensuite avec un chiffon
humide et essuyez enfin avec un chiffon propre. Eliminez
immédiatement de la zone de cuisson chaude à l'aide
d'une raclette toutes feuilles d'aluminium, objets en
plastique ou matériel synthétique ayant fondu par
inadvertance de même que du sucre ou des à haut
contenu en sucre ayant débordé. Vous éviterez ainsi
d'endommager la surface. Des produits de nettoyage
particuliers peuvent recouvrir votre plan de cuisson
vitrocéramique d'un couche brillante anti-salissure. Cette
dernière protège aussi la surface contre les dommages
causés par des aliments à haut contenu en sucre ayant
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B
(non fourni avec
débordé. Ce produit doit donc être utilisé avant de cuisiner.
N'utilisez en aucun cas des éponges qui rayent ou des
produits abrasifs. Evitez, de même, d'employer des
détergents chimiques agressifs tels que des produits en
bombe pour le four ou des produits détachants.
Produits de nettoyage
spéciaux pour
vitrocéramique
Raclette à lames et lames de
rechange
Stahl-Fix
SWISSCLEANER
WK TOP
Autres produits pour
vitrocéramique
Remplacement de la lampe à l'intérieur du four
•
Coupez l'alimentation du four à l'aide de l'interrupteur
omnipolaire reliant le four à l'installation électrique ou
bien débranchez la fiche, si elle est accessible;
•
Dévissez le couvercle en verre de la douille;
•
Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule
résistant aux températures élevées (300°C) ayant les
caractéristiques suivantes:
-
Tension 230V
-
Puissance 25W
-
Culot E14
•
Remontez le couvercle en verre et rétablissez
l'alimentation électrique du four.
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Où les acheter
Bricolage et
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