Table des Matières
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Symbole
Fonction du four
Réglage Pizza
/AirFry
Cuisson traditionnelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
Chaleur pulsée humi‐
de
Décongélation
Cuisson au gril
Cuisson au gril rapi‐
de
Turbo gril
Nettoyage par pyroly‐
se
Application
Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon inten‐
sive et obtenir un fond croustillant.
Pour faire frire des aliments avec moins d'huile
ou sans papier sulfurisé. Pour des plats tels que
des frites ou des pizzas.
veau.
Cette fonction est conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson. Pour obtenir des
instructions de cuisson, reportez-vous au chapi‐
tre « Conseils », paragraphe Chaleur pulsée hu‐
mide. Durant cette cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la fonc‐
tion, et pour garantir une consommation d'éner‐
gie optimale. Lorsque vous utilisez cette fonc‐
tion, la température à l'intérieur de la cavité peut
différer de la température sélectionnée. La puis‐
sance peut être réduite. Pour obtenir des recom‐
mandations générales sur les économies d'éner‐
gie, consultez le chapitre « Efficacité énergéti‐
que, « Four - Économie d'énergie ». Cette fonc‐
tion était utilisée pour se conformer à la classe
d'efficacité énergétique selon la norme EN
60350-1. Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de
30 secondes.
Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐
mes). Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de vo‐
laille avec os sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Pour activer le nettoyage par pyrolyse du four.
Cette fonction permet de brûler les salissures ré‐
siduelles à l'intérieur du four.
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