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9.2 Sécurité enfants
Si vous activez la sécurité enfants, l'appareil est ver-
rouillé jusqu'à ce que vous désactiviez la sécurité en-
fants. Si vous éteignez l'appareil après la prochaine uti-
lisation, la sécurité enfants ne s'active pas automati-
quement.
10 Chauffage rapide
Pour gagner du temps, le chauffage rapide peut rac-
courcir la durée de chauffe à partir d'une température
supérieure à 100 °C.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le
chauffage rapide :
¡ CircoTherm Air pulsé
¡ Fournil
¡ Convection naturelle
10.1 Réglage du chauffage rapide
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
nez le plat dans le compartiment de cuisson unique-
ment lorsque le préchauffage rapide est fini.
Remarque : Réglez une durée uniquement lorsque le
préchauffage rapide est terminé.
11 Mode Sabbat
La fonction Sabbat vous permet de régler une durée
supérieure à 70 heures. Les aliments peuvent être
conservés au chaud entre 85 °C et 140 °C Convec-
tion naturelle, sans qu'il soit nécessaire d'allumer ou
d'éteindre l'appareil.
11.1 Démarrer le mode Sabbat
Remarques
¡ Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement, l'appareil n'interrompt pas son fonc-
tionnement.
¡ Après le démarrage, vous ne pouvez plus modifier
ni interrompre le mode Sabbat.
¡ Vous ne pouvez pas différer la fin du mode Sabbat.
Condition : Le mode Sabbat est activé dans les ré-
glages de base.
→ "Réglages de base", Page 14
Activer la sécurité enfants
Maintenez la touche enfoncée jusqu'à ce que
▶
apparaisse à l'affichage.
Désactiver la sécurité enfants
Maintenez la touche enfoncée jusqu'à ce que
▶
disparaisse de l'affichage.
Réglez un mode de cuisson approprié et une tem-
1.
pérature à partir de 100 °C.
À partir d'une température de consigne de 200 °C,
la fonction de préchauffage rapide se déclenche au-
tomatiquement.
Si le préchauffage rapide ne s'allume pas automati-
2.
quement, appuyez sur .
a Le symbole apparaît et la flèche se remplit de
bas en haut.
a Le préchauffage rapide débute après quelques se-
condes.
a Un signal retentit lorsque le préchauffage rapide est
terminé et le symbole disparaît de l'affichage.
Enfournez le plat dans le compartiment de cuisson.
3.
Annuler le chauffage rapide
Appuyez sur la touche
▶
a Le symbole
s'éteint.
Réglez le mode de cuisson
1.
de fonction.
a
apparaît.
Réglez la température à l'aide du sélecteur de tem-
2.
pérature.
Réglez la durée à l'aide de la touche ou .
3.
a L'appareil commence à chauffer après quelques se-
condes et la durée s'écoule.
Une fois la durée écoulée, la durée indiquée est zé-
4.
ro. L'appareil cesse de chauffer et réagit de nou-
veau comme d'habitude lorsqu'il n'est pas en mode
Sabbat.
Éteignez l'appareil.
‒
L'appareil s'éteint automatiquement après environ
10 à 20 minutes.
Chauffage rapide fr
.
à l'aide du sélecteur
13
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