Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Toebehoren
Aanvullend rooster
wok
Aanvullend rooster
koffiepot
Tips bij het bereiden
Brander met
dubbele vlam
Snelbrander
Half-snelle brander
Auxiliair
Afhankelijk van het model, kan de kookplaat
onderstaande toebehoren bevatten. Deze kunnen
okk worden aangekocht in de Technische Dienst.
Om uitsluitend te gebruiken op de brander met
dubbele vlam met pannen met een diameter groter
dan 26 cm (braadplaten, kookpotten van aardewerk,
enz.) en met pannen met een holronde bodem.
Om uitsluitend te gebruiken op de auxiliaire brander
met pannen met een diameter kleiner dan 12 cm.
De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op
zich wanneer deze roosters niet of verkeerd gebruikt
worden.
Brander
Zeer hevig Hevig
Koken, aan de kook
brengen, braden,
goudbruin bakken,
paella's, Aziatisch
voedsel (wok).
Schnitzel, biefstuk,
omelet,
gefrituurde
producten.
Gestoomde
aardappelen,
verse groentjes,
soep, pastas.
Koken:
Stoofschotels,
rijstepap, karamel.
Halflangzaam
Opwarmen en warm houden: bereid
voedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Rijst, bechamel,
ragout.
Opwarmen en warm houden van
bereide gerechten en het maken
van verfijnde stoofgerechten.
Ontdooien en
langzaam koken:
Peulvruchten, fruit,
diepvriesproducten.
Langzaam
Stoomkoken:
Vis, groente.
Bereiden/
smelt en:
Boter,
chocolade,
gelatine
85
Publicité
