HURAKAN HKN-SV15 Mode D'emploi page 42

PL
SZANOWNI PAŃSTWO!
Dokonaliście Państwo zakupu profesjonalnego sprzętu. Zanim zaczniesz z nim pracować,
koniecznie zapoznaj się z aktualnym Paszportem urządzenia i zachowaj go przez cały okres
użytkowania.
Należy pamiętać, że postępując zgodnie ze wszystkimi wytycznymi, zawartymi w tym
Paszporcie, można przedłużyć żywotność urządzenia, jak również uniknąć obrażeń personelu
obsługującego.
Mamy nadzieję, że nasze zalecenia w jak największym stopniu ułatwią Tobie pracę ze
sprzętem.
PRZEZNACZENIE
Sprzęt ten przeznaczony jest do użytku w zakładach żywienia zbiorowego i służy do
przygotowywania produktów delikatesowych z wykorzystaniem technologii Sous Vide.
BEZPIECZEŃSTWO I KONSERWACJA
• Przed pierwszym użyciem należy dokładnie zapoznać się z poniższymi instrukcjami i
zaleceniami.
• Nie dotykaj gorących powierzchni rękoma. Użyj uchwytu.
• Urządzenie należy używać wyłącznie do celów, do których jest ono przeznaczone.
• Nie używaj urządzenia, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony.
• Stosować należy wyłącznie okablowanie uziemione. Nie wolno korzystać z przedłużaczy.
• Przed wyjęciem urządzenia z wody należy je odłączyć i odłączyć od sieci elektrycznej.
• Zmierzyć temperaturę wody tylko na podstawie danych wyświetlanych na wyświetlaczu albo
za pomocą termometru zewnętrznego. Nigdy nie dotykaj wody rękami.
Po użyciu należy ostrożnie przenieść termostat zanurzeniowy – niektóre części urządzenia mogą
być jeszcze gorące.
Jeśli ciecz dostanie się do górnej części urządzenia, należy wyłączyć zasilanie i wysuszyć je przed
ponownym użyciem.
• Nie korzystać z urządzenia w pobliżu ognia otwartego lub gorących przedmiotów.
• Przed czyszczeniem należy upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania, a jego części
ostudzone na tyle, że bezpiecznie mógłbyś do niego dotykać.
• W celu przedłużenia okresu żywotności urządzenia, należy je czyścić po każdych 20 użyciach
lub po 100 godzinach pracy.
• Urządzenie może być używane tylko w pomieszczeniach, o temperaturze otoczenia, co
najmniej 10 stopni Celsjusza.
• Aby usunąć kamień z urządzenia, należy wlać do pojemnika słaby roztwór wody i kwasu
octowego. Następnie uruchom urządzenie.
odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej oraz pozostawić je na krótko do ostygnięcia termostatu.
Jeśli urządzenie jest jeszcze bardzo gorące nie należy umieszczać go w zimnej wodzie. Najpierw
niech ostygnie do temperatury pokojowej. Te kroki wydłużą żywotność urządzenia.
42
All manuals and user guides at all-guides.com
Po 20 minutach należy wyłączyć zasilanie,
WPROWADZENIE