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•
Pressez OK (B9) pour confirmer (ou sur l'icône
annuler l' o pération)
•
Appuyez deux fois sur l'icône
le menu.
•
La machine est maintenant reprogrammée selon les nou-
velles dispositions et prête à travailler.
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
Nota Bene: La quantité de café que vous désirez utiliser
pour préparer votre cappuccino doit être programmée dans la
fonction du menu "Programme cappuccino".
•
Sélectionnez le goût du café que vous désirez utiliser pour
préparer le cappuccino, en appuyant sur l'icône
•
Retirez le couvercle du pot à lait
•
Versez dans le pot environ 100 grammes de lait par cap-
puccino à préparer (fig. 23), sans dépasser le niveau MAX
(correspondant à 750 ml environ) imprimé sur le récipient.
Utilisez de préférence du lait écrémé ou demi-écrémé, à
peine sorti du réfrigérateur (environ 5 °C)
•
Veillez à ce que le plongeur soit bien introduit dans le
caoutchouc (fig. 24) et remettez le couvercle du pot à lait.
•
Mettez le curseur du dispositif émulsion (C1) entre les re-
pères CAPPUCCINO et CAFFELATTE estampillés sur le cou-
vercle du pot à lait.
Vous pouvez régler la qualité de la mousse : en déplaçant
légèrement le curseur vers CAFFELATTE, vous obtiendrez
une mousse plus compacte. En le déplaçant en revanche
vers CAPPUCCINO, vous obtiendrez une mousse moins
dense.
Pas de mousse
Mousse "plus
compacte"
curseur
Mousse "moins dense"
•
Retirez le bec à eau chaude (fig. 6) et accrochez le pot à lait
au gicleur (fig. 25)
•
Mettez la buse à lait comme l'indique la fig. 26 et posez une
tasse assez grande sous le bec café et sous la buse à lait.
•
Appuyez sur l'icône
sage : « CAPPUCCINO » et, quelques secondes plus tard, le
lait mousseux coule de la buse à lait et remplit la tasse.
(La sortie de lait s'interrompt automatiquement).
(B6) pour
(B6) (fig. 18) pour quitter
(B4).
(B12). La machine affiche le mes-
•
La machine produit du café.
•
Le cappuccino est prêt : sucrez à volonté et, si vous le sou-
haitez, saupoudrez la mousse de cacao.
REMARQUE 1 : Pendant la préparation du cappuccino, vous pou-
vez arrêter la sortie de lait mousseux ou de café, en appuyant sur
l'icône
(B12).
REMARQUE 2 : Si, pendant la sortie de lait mousseux, le pot se
vide complètement, décrochez-le et ajoutez du lait. Ensuite,
raccrochez-le et appuyez sur l'icône
à nouveau un cappuccino.
REMARQUE 3 : Par souci d'hygiène et pour garantir un nettoyage
complet du dispositif émulsion lait, dès que les cappuccinos sont
prêts, nettoyez les conduits internes du couvercle du pot à lait.
L' é cran affiche le message clignotant « PRESSEZ CLEAN »
•
Mettez un récipient sous la buse à lait (fig. 26)
•
Appuyez sur la touche CLEAN (C3) sur le couvercle et main-
tenez la pression pendant au moins 5 secondes (fig. 26)
pour démarrer la fonction nettoyage.
La machine affiche le message « NETTOYAGE EN COURS » avec la
barre progressive en dessous.
Il est conseillé de ne pas relâcher la touche CLEAN tant que la
barre n' e st pas complète et que la phase de nettoyage n' e st pas
terminée.
En relâchant la touche CLEAN, la fonction s'interrompt.
Le nettoyage étant terminé, décrochez le pot à lait et rangez-le
au réfrigérateur.
Il est déconseillé de laisser le lait hors du réfrigérateur plus de
15 minutes.
REMARQUE 4 : Si vous désirez modifier les quantités de café ou
de lait mousseux que la machine fait couler automatiquement
dans la tasse, suivez les instructions du chapitre "Modification de
la quantité de café et de lait pour le cappuccino".
MODIFICATION DE LA QUANTITÉ
DE LAIT ET DE CAFÉ POUR LE CAP-
PUCCINO
La machine a été préprogrammée à l'usine pour produire auto-
matiquement un cappuccino standard.
Si vous désirez modifier ces quantités, procédez de la façon sui-
vante :
Modification de la quantité de lait
•
Versez du lait dans le pot jusqu'au niveau maximum indi-
qué sur celui-ci.
•
Appuyez sur l'icône MENU (B2) pour entrer dans le menu
(fig. 15) puis sur les icônes
9
FR
(B12) pour demander
(B7) et (B8) (fig. 2)
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