Publicité
4
•
CUISSON
(Expert et Expert Vapeur)
CUISSON IMMEDIATE
Lorsque vous avez sélectionné et validé
votre fonction de cuisson, le four vous
préconise une ou deux hauteurs de
gradin.
- Enfournez votre plat au niveau
conseillé.
- Appuyez à nouveau sur la manette
pour débuter la cuisson. La montée en
température démarre immédiatement.
NB
:
Certains
modifiables (en fonction du mode
choisi) avant le lancement de la cuisson
(température,
pourcentage de vapeur et départ différé)
voir chapitres suivants.
MODIFICATION DE LA TEMPERATURE
En fonction du type de cuisson que
vous avez sélectionné, le four vous
préconise la température de cuisson
idéale.
Celle-ci est modifiable de la manière
suivante :
- Sélectionnez le symbole température
puis validez.
- Tournez la manette pour modifier la
température puis validez votre choix.
2
paramètres
durée
de
cuisson,
DUREE DE CUISSON
Vous pouvez entrer la durée de cuisson
de votre plat en sélectionnant le symbole
durée de cuisson
Entrez la durée de cuisson en tournant la
manette puis validez.
Votre four est équipé de la fonction
"SMART ASSIST" qui lors d'une
programmation
préconisera une durée de cuisson
modifiable selon le mode de cuisson
choisi.
Le décompte de la durée se
fait immédiatement une fois la
sont
température de cuisson atteinte.
2
(Expert Vapeur uniquement)
Pour les cuissons combinées, le four
vous préconise un pourcentage idéal de
vapeur.
Pour le modifier, sélectionnez le symbole
vapeur
Entrez le nouveau pourcentage de
vapeur (entre 20 et 80 %) en tournant la
manette puis validez votre choix.
16
puis validez.
de
durée,
POURCENTAGE DE
VAPEUR
puis validez.
vous
Publicité
