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DE DIETRICH
MARQUE:
DOS1195B
REFERENCE:
4137108
CODIC:
NOTICE

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour De Dietrich DOS1195B

  • Page 1 DE DIETRICH MARQUE: DOS1195B REFERENCE: 4137108 CODIC: NOTICE...
  • Page 2 FR GUIDE D'UTILISATION EN USER GUIDE ES MANUAL DE UTILIZACIÓN PT MANUAL DE UTILIZAÇÃO DE BETRIEBSANLEITUNG Four Oven Horno Forno Backofen...
  • Page 3: Important

    Retrouvez toutes les informations de la marque sur w w w w w w . . d d e e - - d d i i e e t t r r i i c c h h . . c c o o m m Visitez La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pépinière à Paris VIIIème Ouvert du mardi au samedi de 10h à...
  • Page 4: Table Des Matières

    SOMMAIRE 1 / DESCRIPTION DE VOTRE FOUR • • Présentation de votre four ___________________________________ • • Présentation des commandes ________________________________ 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • Réalisation d’une cuisson____________________________________ • • Réglages à la mise sous tension _____________________________ •...
  • Page 5: Présentation De Votre Four

    1 / PRESENTATION DE VOTRE FOUR PRESENTATION DE VOTRE FOUR • • Programmateur Touches de commandes Lampe Gradins fils...
  • Page 6: Présentation Des Commandes

    1 / PRESENTATION DE VOTRE FOUR PRESENTATION DES COMMANDES • • Touches de sélection P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à...
  • Page 7: Realiser Une Cuisson

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REALISER UNE CUISSON • • FOUR COMBI-VAPEUR Un four performant et économique • Des cuissons plus moelleuses • Une préservation du croustillant • Des aliments qui ne sont pas desséchés • De belles présentations, les aliments gardent leur texture d’avant cuisson •...
  • Page 8: Utilisation De Votre Appareil

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REGLAGES A LA MISE SOUS TENSION • • • • La langue Le four affiche directement l’écran suivant. English Il vous permet de sélectionner votre langue Francais en appuyant sur les touches < ou >. Deutsch Validez avec la touche OK.
  • Page 9: Utilisation Du Tiroir

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • UTILISATION DU TIROIR •Le remplissage du réservoir — Avant chaque nouvelle cuisson, veillez à remplir d’eau le réservoir. La contenance du réservoir est de : - 1 litre maximum. - Utilisez exclusivement de l’eau du robinet. Ne pas utiliser de l’eau adoucie, ni de l’eau dé- minéralisée.
  • Page 10: La Vidange Du Réservoir

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • UTILISATION DU TIROIR •La vidange du réservoir L L a a v v i i d d a a n n g g e e m m a a n n u u e e l l l l e e - Ouvrez la porte de votre four afin de faciliter la vidange du réservoir.
  • Page 11: Mise En Mode Veille

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL MISE EN MODE VEILLE • • Après 4 minutes sans action de la part de l’utilisateur, l’afficheur s’éteint afin de limiter la consommation d’énergie (sauf lors d’un départ différé) et la touche se met à clignoter.
  • Page 12 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GUIDE DE CUISSON “EXPERT” • • C C H H A A L L E E U U R R T T O O U U R R N N A A N N T T E E (température préconisée 1 1 9 9 0 0 °...
  • Page 13 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GUIDE DE CUISSON “EXPERT” • • M M A A I I N N T T I I E E N N A A U U C C H H A A U U D D (température préconisée 6 6 0 0 °...
  • Page 14 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • Le four vous demande de rentrer les autres paramètres de cuisson. • • La température En fonction du type de cuisson que vous avez déjà sélectionné, le four vous préconise la température de cuisson idéale.
  • Page 15 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • • • La durée de cuisson et l’heure de Standard fin de cuisson Vous pouvez entrer la durée de cuisson de votre plat en sélectionnant la case Appuyez sur < ou > puis validez pour faire clignoter cette case.
  • Page 16: º Démarrage De La Cuisson

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • • • Démarrage de la cuisson Au démarrage de la cuisson l’écran suivant s’affiche et vous indique qu’il se met en chauffe rapide (Booster) selon le type de cuisson. Vous pouvez suivre l’évolution de la montée en température du four au travers du remplissage flèche.
  • Page 17 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “RECETTES” • • La fonction RECETTE vous facilite la tâche puisque vous ne sélectionnez que la catégorie d’aliments. Pour certaines recettes, le four réglera les pa- ramètres de cuisson nécessaire en fonction RECETTES du poids que vous aurez renseigné.
  • Page 18 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “RECETTES” • • 6 6 . . Le four vous préconise la hauteur de gradin à laquelle vous devez mettre votre plat. Enfournez votre plat au niveau de gradin préconisé (de 1 en bas à 3 en haut). Validez en appuyant sur OK ;...
  • Page 19: º Liste Des Plats Fonction Recettes

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • Liste des plats fonction “Recettes” F F a a m m i i l l l l e e s s d d u u m m e e n n u u r r e e c c e e t t t t e e s s R R E E C C E E T T T T E E S S Porc Veau...
  • Page 20: Fonction "Reglages

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION “REGLAGES” Appuyez sur les touches < ou > jusqu’à obtenir l’écran “Réglages”. Validez en appuyant sur OK. Vous accédez aux réglages suivants : REGLAGES - - H H e e u u r r e e (cf. début de ce chapitre) - - S S o o n n - - A A f f f f i i c c h h a a g g e e - - C C o o n n s s o o m m m m a a t t i i o o n n...
  • Page 21 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION “REGLAGES” C C o o s s o o m m m m a a t t i i o o n n : : - - R R é é g g l l a a g g e e d d e e l l a a c c o o n n s s o o m m m m a a t t i i o o n n d d ' ' é é l l e e c c t t r r i i c c i i t t é é : : En accédant à...
  • Page 22: Fonction "Minuterie

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “REGLAGES” • • D D e e D D i i e e t t r r i i c c h h s s e e r r v v i i c c e e s s Services Cette option vous permet d'obtenir les coordonnées du Service consommateur et...
  • Page 23: Fonction "Nettoyage

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION NETTOYAGE Ce four est équipé d'une fonction de nettoyage par pyrolyse et d’une fonction détartrage: - - L L a a p p y y r r o o l l y y s s e e : : - La pyrolyse est un cycle de chauffe de la NETTOYAGE cavité...
  • Page 24: Faire Un Detartrage De La Chaudiere Vapeur

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • FAIRE UN DETARTRAGE DE LA CHAUDIERE VAPEUR Lorsque l’afficheur vous indique détartrage obligatoire, vous devez procéder au CYCLE DE VIDANGE détartrage de la chaudière. E E T T A A P P E E 1 1 - Procédez a la vidange.
  • Page 25: Dans Quel Cas Faut-Il Effectuer Une Pyrolyse

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • FAIRE UN DETARTRAGE DE LA CHAUDIERE VAPEUR RINCAGE Verser àn nouveau de l’eau - - E E f f f f e e c c t t u u e e z z l l e e s s e e c c o o n n d d r r i i n n ç ç a a g g e e . . jusqu’au niveau MAX.
  • Page 26: Comment Effectuer Un Cycle De Pyrolyse

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL COMMENT EFFECTUER UN CYCLE • • DE PYROLYSE ? Enlevez les débordements importants qui Attention auraient pu se produire, afin d’éviter le risque Les surfaces peuvent devenir plus d’inflammation ou une production excessive chaudes qu’en usage normal. Il est de fumée.
  • Page 27: Fin De Pyrolyse

    2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FIN DE PYROLYSE • • Au début du cycle, le four procède à un calcul de la durée de pyrolyse en fonction du degré de salissure, cette phase dure ( ( 4 4 ) ) quelques minutes symbolisée par les flèches tournantes dans l’écran (1).
  • Page 28: 3/ En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    3 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
  • Page 29: 4/ Essais D'aptitude A La Fonction

    4 / ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION N N O O R R M M E E S S E E S S S S A A I I S S D D ’ ’ A A P P T T I I T T U U D D E E A A L L A A F F O O N N C C T T I I O O N N Essais d’aptitude à...

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