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SOMMAIRE 1 / DESCRIPTION DE VOTRE FOUR • • Présentation de votre four ___________________________________ • • Présentation des commandes ________________________________ 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • Réalisation d’une cuisson____________________________________ • • Réglages à la mise sous tension _____________________________ •...
1 / PRESENTATION DE VOTRE FOUR PRESENTATION DES COMMANDES • • Touches de sélection P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REALISER UNE CUISSON • • FOUR COMBI-VAPEUR Un four performant et économique • Des cuissons plus moelleuses • Une préservation du croustillant • Des aliments qui ne sont pas desséchés • De belles présentations, les aliments gardent leur texture d’avant cuisson •...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REGLAGES A LA MISE SOUS TENSION • • • • La langue Le four affiche directement l’écran suivant. English Il vous permet de sélectionner votre langue Francais en appuyant sur les touches < ou >. Deutsch Validez avec la touche OK.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • UTILISATION DU TIROIR •Le remplissage du réservoir — Avant chaque nouvelle cuisson, veillez à remplir d’eau le réservoir. La contenance du réservoir est de : - 1 litre maximum. - Utilisez exclusivement de l’eau du robinet. Ne pas utiliser de l’eau adoucie, ni de l’eau dé- minéralisée.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • UTILISATION DU TIROIR •La vidange du réservoir L L a a v v i i d d a a n n g g e e m m a a n n u u e e l l l l e e - Ouvrez la porte de votre four afin de faciliter la vidange du réservoir.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL MISE EN MODE VEILLE • • Après 4 minutes sans action de la part de l’utilisateur, l’afficheur s’éteint afin de limiter la consommation d’énergie (sauf lors d’un départ différé) et la touche se met à clignoter.
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GUIDE DE CUISSON “EXPERT” • • C C H H A A L L E E U U R R T T O O U U R R N N A A N N T T E E (température préconisée 1 1 9 9 0 0 °...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GUIDE DE CUISSON “EXPERT” • • M M A A I I N N T T I I E E N N A A U U C C H H A A U U D D (température préconisée 6 6 0 0 °...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • Le four vous demande de rentrer les autres paramètres de cuisson. • • La température En fonction du type de cuisson que vous avez déjà sélectionné, le four vous préconise la température de cuisson idéale.
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • • • La durée de cuisson et l’heure de Standard fin de cuisson Vous pouvez entrer la durée de cuisson de votre plat en sélectionnant la case Appuyez sur < ou > puis validez pour faire clignoter cette case.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “EXPERT” • • • • Démarrage de la cuisson Au démarrage de la cuisson l’écran suivant s’affiche et vous indique qu’il se met en chauffe rapide (Booster) selon le type de cuisson. Vous pouvez suivre l’évolution de la montée en température du four au travers du remplissage flèche.
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “RECETTES” • • La fonction RECETTE vous facilite la tâche puisque vous ne sélectionnez que la catégorie d’aliments. Pour certaines recettes, le four réglera les pa- ramètres de cuisson nécessaire en fonction RECETTES du poids que vous aurez renseigné.
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “RECETTES” • • 6 6 . . Le four vous préconise la hauteur de gradin à laquelle vous devez mettre votre plat. Enfournez votre plat au niveau de gradin préconisé (de 1 en bas à 3 en haut). Validez en appuyant sur OK ;...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • Liste des plats fonction “Recettes” F F a a m m i i l l l l e e s s d d u u m m e e n n u u r r e e c c e e t t t t e e s s R R E E C C E E T T T T E E S S Porc Veau...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION “REGLAGES” Appuyez sur les touches < ou > jusqu’à obtenir l’écran “Réglages”. Validez en appuyant sur OK. Vous accédez aux réglages suivants : REGLAGES - - H H e e u u r r e e (cf. début de ce chapitre) - - S S o o n n - - A A f f f f i i c c h h a a g g e e - - C C o o n n s s o o m m m m a a t t i i o o n n...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION “REGLAGES” C C o o s s o o m m m m a a t t i i o o n n : : - - R R é é g g l l a a g g e e d d e e l l a a c c o o n n s s o o m m m m a a t t i i o o n n d d ' ' é é l l e e c c t t r r i i c c i i t t é é : : En accédant à...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “REGLAGES” • • D D e e D D i i e e t t r r i i c c h h s s e e r r v v i i c c e e s s Services Cette option vous permet d'obtenir les coordonnées du Service consommateur et...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • LA FONCTION NETTOYAGE Ce four est équipé d'une fonction de nettoyage par pyrolyse et d’une fonction détartrage: - - L L a a p p y y r r o o l l y y s s e e : : - La pyrolyse est un cycle de chauffe de la NETTOYAGE cavité...
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • FAIRE UN DETARTRAGE DE LA CHAUDIERE VAPEUR Lorsque l’afficheur vous indique détartrage obligatoire, vous devez procéder au CYCLE DE VIDANGE détartrage de la chaudière. E E T T A A P P E E 1 1 - Procédez a la vidange.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • FAIRE UN DETARTRAGE DE LA CHAUDIERE VAPEUR RINCAGE Verser àn nouveau de l’eau - - E E f f f f e e c c t t u u e e z z l l e e s s e e c c o o n n d d r r i i n n ç ç a a g g e e . . jusqu’au niveau MAX.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL COMMENT EFFECTUER UN CYCLE • • DE PYROLYSE ? Enlevez les débordements importants qui Attention auraient pu se produire, afin d’éviter le risque Les surfaces peuvent devenir plus d’inflammation ou une production excessive chaudes qu’en usage normal. Il est de fumée.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FIN DE PYROLYSE • • Au début du cycle, le four procède à un calcul de la durée de pyrolyse en fonction du degré de salissure, cette phase dure ( ( 4 4 ) ) quelques minutes symbolisée par les flèches tournantes dans l’écran (1).
3 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
4 / ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION N N O O R R M M E E S S E E S S S S A A I I S S D D ’ ’ A A P P T T I I T T U U D D E E A A L L A A F F O O N N C C T T I I O O N N Essais d’aptitude à...