Réglage du tiroir réchaud
Disposition de la grille du tiroir réchaud
Disposez la grille du tiroir réchaud comme illustré ci-dessous (figure 1).
La grille peut être utilisée de 2 façons:
• Grille en U vers le bas pour permettre de disposer des aliments de moindre dimension
sur et sous la grille (par exemple, petits pains ou biscuits sur la grille et casserole en
dessous).
• Grille à plat sur le fond pour permettre de disposer des aliments de moindre poids et la
vaisselle vide (par exemple, petits pains ou pâtisseries et vaiselle pour le dîner).
Bouton de commande
du tiroir-réchaud
Figure 2
Tableau des réglages recommandés
pour le tiroir-réchaud
Aliment
Bacon
Biscuits
Mets en casserole
Oeufs
Assiettes vides
Poisson, fruits de mer
Aliments frits
Jus de viande
Jambon
Pâtés de viande
Crêpes, gaufres
Pâtisseries
Tartes
Pizza
Côtes de porc
Patates (au four)
Patates (en purée)
Poulet
Rôtts (Boeuf, Porc, Agneau) MED
Petits pains (moux)
Petits pains (durs)
Légumes
Figure 3
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(certains modèles)
Réglage du tiroir réchaud
Votre cuisinière est munie d'un tiroir-réchaud. Ce tiroir a
pour fonction de conserver les aliments chauds à la
température de service. Commencez toujours par les mets
chauds. Il n'est pas recommandé de chauffer des aliments
froids dans le tiroir-réchaud. Tous les aliments placés dans
le tiroir-réchaud doivent être recouverts d'un couvercle ou
d'un papier d'aluminium pour conserver leur qualité. Ne
couvrez pas les aliments croustillants. N'utilisez pas de
plastique pour recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre dans le tiroir et
d'être très difficile à nettoyer. Utilisez seulement la vaiselle et les ustensiles de cuisine
recommandés pour le four dans le tiroir-réchaud.
Utilisez toujours des poignées ou des mitaines pour four pour retirer les ali-
ments du tiroir-réchaud, car les ustensiles et plats s'y trouvant sont chauds.
Témoin lumineux
Le témoin lumineux est situé en haut du bouton de commande. Il s'allume lorsque la
commande est réglée et reste allumé jusqu'à ce qu'on l'éteigne. Le tiroir-réchaud ne peut
pas fonctionner durant un cycle autonettoyant. Le témoin lumineux ne s'allumera pas
pendant le cycle autonettoyant. (figure 2).
Pour régler le bouton de commande du tiroir-réchaud
Le bouton de commande est utilisé pour sélectionner la température du tiroir-
réchaud. Il est situé sur le panneau de commande. Pour le régler, appuyez dessus
Réglage
et tournez-le au réglage désiré. Les températures sont approximatives et désignées
HAUT (HI)
par HAUT (HI) et BAS (LO).
MED
1. Pour de meilleurs résultats, prechauffez le tiroir avant d'y ajouter les aliments.
MED
Un tiroir vide prend environ 15 minutes.
MED
2. Lorsque vous avez terminé, tournez le bouton de commande à la position Arrêt
BAS (LO)
(OFF).
MED
HAUT (HI)
Sélection de la température
MED
Référez-vous au tableau de la Figure 3. Si un aliment n'est pas énuméré,
MED
commencez par le réglage moyen. Si vouz préférez que l'aliment soit plus
HAUT (HI)
croustillant, enlever le couvercle ou le papier d'aluminium qui le recouvre. La
HAUT (HI)
plupart des aliments peuvent être conservés aux températures de service en
MED
utilisant le réglage moyen. Lorsqu'une combinaison d'aliments doit être gardée au
MED
chaud, utilisez le réglage HAUT (HI) (par exemple, une viande avec 2 légumes et
HAUT (HI)
petits pains). Évitez d'ouvrir le tiroir-réchaud pendant qu'il est utilisé afin d'éviter
HAUT (HI)
toute perte de chaleur.
HAUT (HI)
MED
Pour préchauffer les bols et assiettes de service
HAUT (HI)
Réglez le chauffage à BAS (LO) pour réchauffer les bols at assiettes. Placez les
plats vides sur la grille pour qu'ils ne touchent pas le fond du tiroir. Vérifiez auprès
BAS (LO)
du fabricant pour déterminer le degré de chaleur que peuvent tolérer les articles
MED
en porcelaine.
MED
IMPORTANT: Le tiroir-réchaud sera automatiquement mis hors service pendant
que le four fonctionne en mode autonettoyant. Il pourra être utilisé à nouveau
lorsque le cycle autonettoyant sera terminé.
14
U vers
le haut
À plat
Figure 1