NOTICE DESTINÉE A L'UTILISATEUR
2.2
MARMITE CHAUFFE DIRECTE GAZ : (hors gamme suspendue PILOTE)
Le brûleur chauffe directement la cuve.
2.2.1 Identification des commandes :
La manette du robinet gaz comporte un index repère et les sigles conventionnels
déterminants sa position :
arrêt
Allumage électrique : Il s'effectue par bouton poussoir identifié par le sigle
Les manettes du robinet mélangeur d'alimentation en eau comportent une pastille de couleur :
bleue = eau froide
La poignée du robinet de vidange est articulée et rabattable. Le robinet est fermé lorsque la
poignée se trouve à 90° sur la droite ou sur la gauche. Le robinet est ouvert lorsque la poignée se
trouve dans l'axe.
2.2.2 Allumage du brûleur :
Dans tous les cas, interdire de chauffer une cuve vide.
L'appareil ayant été installé suivant les règles précitées au paragraphe 1 pour allumer le
brûleur, procéder de la manière suivante :
1 - Déverser dans la cuve le liquide de cuisson prévu.
2 - Appuyer sur le bouton poussoir de l'allumage électrique pour déclencher un train d'étincelles
à l'électrode d'allumage.
3 - Saisir la manette du robinet gaz et placer le sigle
commande.
4 - Appuyer à fond sur la manette pendant 10 à 15 secondes pour assurer l'enclenchement et
le maintien de la sécurité (thermocouple).
5 - Relâcher la pression, vérifier le maintien allumé de la veilleuse et placer l'index de la manette
du robinet sur position souhaitée du brûleur (plein débit ou débit réduit).
6 - Si la veilleuse s'éteint, reprendre les opérations d'allumage.
7 - Lors de la première mise en service ou arrêt prolongé, il est normal d'observer un temps
d'allumage plus long (purge de l'air de la tuyauterie).
CAPIC - QUIMPER France
Tél. : 02 98 64 77 00
Fax : 02 98 52 06 47
Email : capic@capic-fr.com
Les marmites bain-marie sont équipées d'une
soupape de sureté contre les surpressions.
Il est impératif de les faire contrôler périodiquement
par un professionnel qualifié selon les instructions
mentionnées dans cette notice.
veilleuse
plein débit
rouge = eau chaude.
en face du repère
Débit réduit
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du tableau de
NOTICE N° 2940.1021
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