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Siemens CM978GQ 1 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 46

Four encastrable

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fr Comment faire
Conseils de préparation pour décongeler
¡ Le mode de fonctionnement "Micro-ondes" vous
permet de décongeler des fruits, des légumes, de la
volaille, de la viande, du poisson ou des pâtisseries
surgelés.
¡ Pour décongeler, sortez les mets surgelés à décon-
geler de leur emballage.
¡ Utilisez un récipient résistant à la chaleur et adapté
au micro-ondes.
¡ Les recommandations de réglage s'appliquent aux
mets à température de congélation (-18 C).
Recommandations de réglage pour décongeler
Mets
Pain, 500 g
Petits pains
Gâteau, fondant, 500 g
Gâteau, sec, 750 g
Poulet, entier, 1,3 kg
Pièce de viande, entière,
par ex. rôti, viande crue,
1 kg
Viande hachée, mixte,
500°g
Poisson, entier, 300 g
Baies, 300 g
Décongeler du beurre,
125 g
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.
1
Réchauffer au micro-ondes
Les mets peuvent être réchauffés au micro-ondes ou
bien être décongelés et réchauffés en une seule étape.
Conseils de préparation pour réchauffer avec le
micro-ondes
¡ Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
¡ Retournez ou remuez les mets 2 à 3 fois.
¡ Laissez les mets reposer pendant 1 à 2 minutes
après avoir été réchauffés.
¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le
récipient peut devenir très chaud.
¡ Notez ce qui suit lorsque vous faites chauffer des
aliments pour bébés :
– Placez le biberon sans tétine ni bouchon sur la
grille.
– Agitez ou remuez bien les aliments pour bébés
après les avoir fait chauffer.
– Vérifiez impérativement la température des ali-
ments pour bébé.
¡ Essuyez le compartiment de cuisson après l'avoir
chauffé.
46
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient ouvert
1
Grille
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
¡ Pour une décongélation plus facile, procédez en
plusieurs étapes. Les étapes sont indiquées les
unes après les autres dans les recommandations
de réglage.
¡ Remuez ou retournez les mets 1 à 2 fois.
Retournez les gros morceaux plusieurs fois. Sépa-
rez les mets.
Retirez les morceaux déjà décongelés du comparti-
ment de cuisson.
¡ Laissez reposer le mets décongelé entre 10 et
30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la tempé-
rature se stabilise.
Mode de
Température en
cuisson
°C
→ Page 11
-
140-160
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-
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous
chauffez des liquides. Cela signifie que la température
d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur
typiques remontent. La prudence est requise même à
la moindre secousse du récipient. Le liquide chaud
peut alors subitement déborder et jaillir.
Toujours placer une cuillère dans le récipient que
vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce retard
d'ébullition.
Puissance du
Durée en
micro-ondes
min.
en W
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
90
2-4
1. 180
1. 2
2. 90
2. 10-15
90
10-15
1. 180
1. 10
2. 90
2. 10-20
1. 180
1. 15
2. 90
2. 20-30
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
180
5-10
90
7-9
1
1
1
1

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