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6.1 Utiliser des accessoires
Introduisez toujours les accessoires à l'endroit dans le
compartiment de cuisson. C'est la seule façon de sortir
les accessoires à peu près jusqu'à la moitié, sans
qu'ils ne basculent.
Introduisez les accessoires entre les deux barres de
1.
guidage d'un niveau d'enfournement.
Grille
Introduisez la grille avec la cour-
bure
vers la porte de l'appareil.
Tôle
Introduisez la tôle en orientant la par-
par ex. lè-
tie biseautée vers le couvercle.
chefrite ou
plaque à
pâtisserie
Introduisez complètement l'accessoire pour qu'il ne
2.
touche pas la porte de l'appareil.
Avant la première utilisation
7 Avant la première utilisation
Effectuez les réglages pour la première mise en ser-
vice. Nettoyez l'appareil et les accessoires.
7.1 Nettoyer l'appareil avant la première
utilisation
Avant de préparer des mets pour la première fois avec
l'appareil, nettoyez le compartiment de cuisson et les
accessoires.
Retirez les accessoires et les restes d'emballage,
1.
comme les billes de polystyrène, du compartiment
de cuisson.
Avant de faire chauffer votre appareil, essuyez les
2.
surfaces lisses du compartiment de cuisson avec
un chiffon doux et humide.
Tant que l'appareil chauffe, aérez la pièce.
3.
Utilisation d'un foyer
8 Utilisation d'un foyer
Cette section contient des renseignements essentiels
sur l'utilisation de votre foyer.
8.1 Régler les foyers
L'interrupteur du foyer permet de régler la puissance
de chauffe du foyer.
Position de
chauffe
1
Puissance minimale
9
Puissance maximale
8.2 Recommandations de réglage de
cuisson
Vous trouverez ici un aperçu de différents plats avec
les positions de chauffe correspondantes.
Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids,
l'épaisseur et la qualité des aliments. La position de mi-
jotage dépend de l'ustensile utilisé.
vers le bas, la face ouverte
Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les
accessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le
fonctionnement.
6.2 Autres accessoires
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser-
vice après-vente, dans les commerces spécialisés ou
sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
www.bosch-home.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.
Réglez le mode de cuisson et la température.
4.
→ "Utilisation", Page 14
Mode de
Chaleur tournante 3D
cuisson
Température
Maximum
Durée
1 heure
Éteignez l'appareil après la durée indiquée.
5.
6.
Attendez que le compartiment de cuisson ait refroi-
di.
Nettoyez les surfaces lisses avec de l'eau addition-
7.
née de produit à vaisselle et une lavette.
Nettoyez soigneusement les accessoires avec de
8.
l'eau additionnée de produit à vaisselle et une la-
vette ou une brosse douce.
Conseils de préparation
¡ Pour le chauffage rapide, utiliser la position de
chauffe 9.
¡ Remuer de temps en temps les aliments épais fi-
lants.
¡ Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant
beaucoup d'humidité pendant la cuisson doivent
être préparés par petites portions.
¡ Conseils une cuisson économe en énergie.
→ Page 7
Plat
Faire fondre
Beurre, gélatine
1
Préparer le mets sans couvercle.
2
Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.
Laisser mijoter le mets sans couvercle.
3
Retourner plusieurs fois les mets.
4
Avant la première utilisation fr
Niveau
Durée de
de cuis-
mijotage
son
en mi-
continue
nutes
1
-
13
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