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KitchenAid KESC300 Guide D'utilisation Et D'entretien
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se and Care Guide
TO THE INSTALLER: PLEASE LEAVE THIS
INSTRUCTION BOOK WITH THE UNIT.
TO THE CONSUMER: PLEASE READ
AND KEEP THIS BOOK FOR FUTURE
REFERENCE.
KITCHENAID
Models: KESC300
YKESC300 YKERC600
9753311A
All manuals and user guides at all-guides.com
A Note to You ........................................... 2
Range Safety ............................................ 3
Parts and Features .................................. 6
Using and Caring for Your Cooktop .... 10
Using and Caring for Your Oven .......... 16
Using the Self-Cleaning Cycle ............. 43
Troubleshooting .................................... 47
Requesting Assistance or Service ...... 50
Warranty ................................................. 52
®
Electric Ranges
KERC600
Using the surface cooking areas ......... 10
Cookware tips ...................................... 12
Characteristics of cookware materials . 12
Home canning information ................... 13
Caring for your cooktop ....................... 13
Cleaning your cooktop ......................... 14
Using and replacing the surface light .. 15
Using the electronic oven control ......... 16
Setting the clock .................................. 24
Using the timer ..................................... 24
Cooking tips ......................................... 26
Bake or Roast ...................................... 28
Broil ...................................................... 29
Adjusting the oven temperature ........... 31
Timed cooking ..................................... 33
Cleaning your oven and controls ......... 40
Oven lights ........................................... 42
Before you start ................................... 43
Before setting the controls ................... 44
Setting the controls .............................. 44
For best cleaning results ...................... 46
How the cycle works ............................ 46
In the U.S.A. for assistance or service,
call the Consumer Assistance center:
1-800-422-1230
In Canada, for assistance or service,
see page 51.
www.kitchenaid.com

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Sommaire des Matières pour KitchenAid KESC300

  • Page 1 TO THE INSTALLER: PLEASE LEAVE THIS 1-800-422-1230 INSTRUCTION BOOK WITH THE UNIT. In Canada, for assistance or service, TO THE CONSUMER: PLEASE READ see page 51. AND KEEP THIS BOOK FOR FUTURE REFERENCE. KITCHENAID ® Electric Ranges Models: KESC300 KERC600 YKESC300 YKERC600 9753311A www.kitchenaid.com...
  • Page 2 ® KitchenAid designs the best tools for the most important room in your house. To ensure that you enjoy many years of trouble-free operation, we developed this Use and Care Guide. It contains valuable information concerning how to operate and maintain your new appliance properly and safely.
  • Page 3 All manuals and user guides at all-guides.com ange Safety Your safety and the safety of others is very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol.
  • Page 4 All manuals and user guides at all-guides.com ange afety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • • Use Only Dry Potholders – Moist or Glazed Cooking Utensils – Only certain damp potholders on hot surfaces types of glass, glass/ceramic, ceramic, may result in burns from steam. Do earthenware, or other glazed utensils not let potholder touch hot heating are suitable for range-top service without...
  • Page 5 All manuals and user guides at all-guides.com ange afety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS For self-cleaning ranges – • DO NOT TOUCH HEATING ELE- • MENTS OR INTERIOR SURFACES Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential for a good seal. Care OF OVEN –...
  • Page 6 All manuals and user guides at all-guides.com arts and Features Feature locations (Slide-in models) Surface cooking area (pp. 10, 11) Oven vent (p. 8) Electronic oven control (pp. 16-25) Surface cooking area controls Automatic (pp. 10, 11) oven light switch (p.
  • Page 7 All manuals and user guides at all-guides.com arts and Features Feature locations (Freestanding models) Surface light (some freestanding Surface models) cooking area (p. 15) (pp. 10, 11) Oven vent Electronic (p. 8) oven control (pp. 16-25) Surface cooking area controls Automatic (pp.
  • Page 8 All manuals and user guides at all-guides.com arts and Features The oven vent Oven vent Hot air and moisture escape from the oven through a vent in the left rear corner of the cooktop. Do not block the vent by using large pans or covers.
  • Page 9 All manuals and user guides at all-guides.com arts and Features The storage drawer You can remove the storage drawer to make it easier to clean under the range. Use care when handling the drawer. Replacing the storage drawer: Removing the storage drawer: Drawer slide rail 1.
  • Page 10 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Cooktop Using the surface cooking areas wWARNING Fire Hazard Control knobs Turn off all controls when done Push in control knobs before turning them cooking. to a setting. Set them anywhere between HI Failure to do so can result in death and OFF.
  • Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com sing and aring for our Cooktop Using the ceramic glass cooktop Using the dual-size surface cooking area Dual-size surface (on some models) cooking area (on some models) You can use the right rear surface cooking area as either a small diameter, lower wattage element or large diameter, full wattage element.
  • Page 12 All manuals and user guides at all-guides.com sing and aring for ooktop Cookware tips • Select a pan that is about the same size • Cookware with non-stick finish has as the surface cooking area. Cookware heating characteristics of the base material. should not extend more than 1 inch •...
  • Page 13 All manuals and user guides at all-guides.com sing and aring for ooktop Home canning information Center over surface unit Surface unit • When canning for long periods of time, allow • Use the entire surface (“DUAL” setting) of the elements and the surrounding surfaces to right rear surface cooking area for best cool down.
  • Page 14 All manuals and user guides at all-guides.com sing and aring for ooktop Cleaning your cooktop Cleaning tips How to keep your cooktop looking like new: What to use: • Cooktop Polishing Creme included with WHAT TO DO IF THERE ARE your cooktop with a paper towel or clean, To prevent pitting on Sugary spills...
  • Page 15 All manuals and user guides at all-guides.com sing and aring for ooktop Using and replacing the surface light (Some freestanding models) The surface light is in the backguard. It is controlled by the Surface Light Command Pad on the control panel. See “Using the electronic oven control”...
  • Page 16 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven This section tells you, step by step, how to operate all oven functions controlled by the electronic control. Carefully follow these instructions, along with the cooking tips and cleaning information, for successful use of your range.
  • Page 17 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Fahrenheit/Celsius To set your oven to cook in Celsius instead of Fahrenheit: 1. Open the door. 2. Press CANCEL/OFF. PRESS CANCEL 3. Press the Number Pads 1, 2, PRESS and 3, in that order.
  • Page 18 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for If you need to convert temperatures from Celsius to Fahrenheit or vice versa, you can refer to this chart: Temperature replacement values 38°C=100°F 163°C=325°F 60°C=140°F 177°C=350°F 66°C=150°F 191°C=375°F 77°C=170°F 204°C=400°F 93°C=200°F...
  • Page 19 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven 3. Press the Number Pads 1, 2, PRESS and 3, in that order. 4. Press TIMER SET/START. PRESS 5. Start oven. PRESS “Snd” and “Off” will appear on the START display.
  • Page 20 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven Using the control lock The control lock prevents unwanted use of the oven by disabling the control panel command pads. NOTES: • Control lock is only available when oven is not active or set.
  • Page 21 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven Using the Sabbath mode What your oven will do while in the Sabbath mode: • The time display will show “SAb” to tell you that the oven is in the Sabbath mode. •...
  • Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven Setting your range for the Sabbath If you want to set your range to meet “no work” requirements for the Sabbath, first turn on the Sabbath mode (see “To enable the Sabbath mode”...
  • Page 23 All manuals and user guides at all-guides.com sing and Caring for Your Oven 6. Press and hold Number Pad 6 PRESS YOU SEE for 5 seconds. “START?” appears on the display. START ? TIME 7. Press START. PRESS YOU SEE “SAb”...
  • Page 24 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Setting the clock NOTE: If an oven function is active or pro- grammed, you cannot change the clock. 1. Press CLOCK SET/START. PRESS YOU SEE HR MIN MIN SEC 2.
  • Page 25 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 2. Set time. PRESS YOU SEE (example shows a 7-hour timer setting) 3. Start Timer. PRESS YOU SEE The Timer will begin counting down immediately after you press TIMER SET/START or START.
  • Page 26 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Cooking tips Baking tips For proper cooking, follow these guidelines: The hot air must circulate around the pans in • When using one rack, place the rack so the oven for even heat to reach all parts of the top of the food will be centered in the the oven.
  • Page 27 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Roasting tips Using aluminum foil in the oven • Roast meats fat-side up in a shallow pan NOTE: Do not line the oven bottom with foil or other liners. It could affect the oven using a roasting rack.
  • Page 28 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Bake or Roast 1. Position racks. For correct rack placement, see “Rack positions” and the “Rack placement” chart in this section. NOTES: • Before turning oven on always place oven racks where you need them.
  • Page 29 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 6. After cooking, turn off oven. PRESS YOU SEE (display will go blank) CANCEL Broil NOTE: Preheating is not necessary when broiling, unless your recipe recommends it. 1. Position rack. See the “Broiling chart”...
  • Page 30 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 4. Press BROIL. PRESS YOU SEE BROIL Once for MAXI BROIL HR MIN MIN SEC • MAXI •• TEMP PROBE TIMED DELAY ECONO CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIMER (example shows 500°F...
  • Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Broiling guidelines Broiling rack positions • Use only the broiler pan and grid provided. They are disigned to drain extra juices from the cooking surface. This drainage helps prevent spatter and smoke. •...
  • Page 32 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 5. Start oven. PRESS YOU SEE The display shows 0°F (-18°C) and START “COOK TEMP.” TEMP TEMP COOK (or -18°C) 6. Set the new offset temperature. PRESS YOU SEE Press BAKE to increase the setting.
  • Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Bakeware choices Baking performance is affected by the type of bakeware used. Use the bakeware size recommended in the recipe. BAKEWARE TYPE BEST USED FOR GUIDELINES Light colored aluminum •...
  • Page 34 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 2. Choose BAKE setting. PRESS YOU SEE BAKE HR MIN MIN SEC TEMP PROBE TIMED DELAY CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIMER (or 177°C) 3. Set temperature (optional). PRESS YOU SEE Do this step if you want to set a tempera-...
  • Page 35 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for To delay start and stop automatically: 1. Prepare oven. Position the oven rack(s) properly and place the food in the oven. For correct rack placement, see “Rack positions” and the “Rack placement”...
  • Page 36 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for 7. Set stop time. PRESS YOU SEE TEMP PROBE TIMED DELAY CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIME (display shows stop time of 3:00) 8. Press START. PRESS YOU SEE START...
  • Page 37 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Baking chart Refer to “Cooking tips” section. APPROXIMATE OVEN COOKING TIME TEMPERATURE FOOD (MINUTES) Breads, yeast • loaf 375°F (191°C) 30-40 400°F (204°C) 12-15 • rolls, pan Breads, quick 450°F (232°C) 10-15 •...
  • Page 38 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Roasting chart – Press BAKE. – Roast at oven temperature of 325°F.* Preheating is not needed. – Place roasting pan on rack position 1 or 2. – Refer to “Cooking tips” section. APPROXIMATE MEAT PPROXIMATE...
  • Page 39 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Broiling chart – Press BROIL. – The recommended rack position is numbered lowest (1) to highest (5). – Refer to “Broil” section For best results, place food 3 inches (7.62 cm) or more from the broiling element. –...
  • Page 40 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Cleaning your oven and controls wWARNING Explosion Hazard Do not store flammable materials such as gasoline near this appliance. Doing so can result in death, explosion, or fire. WHAT TO USE HOW TO CLEAN PART...
  • Page 41 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for HOW TO CLEAN PART WHAT TO USE Oven racks Steel-wool pad and • Wash, rinse, and dry thoroughly. warm, soapy water The Self-Cleaning • Leave in oven during Self-Cleaning cycle. cycle NOTE: Racks will permanently discolor and become harder to slide if left in oven during...
  • Page 42 All manuals and user guides at all-guides.com Oven sing and aring for Oven light(s) Replacing halogen oven lights Your oven may have one or two standard located on each side of oven: oven lights on the back wall or two halogen lights on the sides.
  • Page 43 All manuals and user guides at all-guides.com sing the Self-Cleaning Cycle wWARNING Burn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle. Keep children away from oven during Self-Cleaning cycle. Do not use commercial oven cleaners in your oven. Failure to follow these instructions can result in burns, or illness from inhaling dangerous fumes.
  • Page 44 All manuals and user guides at all-guides.com sing the Self-Cleaning Cycle Before setting the controls • Make sure clock is set to • Make sure the oven door is correct time of day. completely closed. Setting the controls To start cleaning immediately: PRESS YOU SEE 1.
  • Page 45 All manuals and user guides at all-guides.com sing the Self-Cleaning Cycle To delay cleaning start time: 1. Press CLEAN. PRESS YOU SEE ⁄ -hour Self-Cleaning cycle will be set. (The first 3 hours are for cleaning, CLEAN the last 30 minutes are for cooling.) TEMP PROBE TIMED...
  • Page 46 All manuals and user guides at all-guides.com sing the Self-Cleaning Cycle 6. After the Self-Cleaning cycle YOU SEE ends: TEMP PROBE TIMED DELAY CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIMER NOTE: If a function is requested while the door is locked, the timer will display “Too Hot”.
  • Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com roubleshooting This section is designed to help you save the cost of a service call. It outlines possible problems, their causes, and actions you can take to solve each problem. If you still need assistance or service, call our Consumer Assistance Center (in the U.S.A., see page 50;...
  • Page 48 All manuals and user guides at all-guides.com roubleshooting PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO Level the range. (See Installation Cookware is not Range is not level. Instructions.) level on the range (Check to see if Cookware does not have flat Use cookware with flat bottoms.
  • Page 49 All manuals and user guides at all-guides.com roubleshooting PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO The display is There has been a power Reset the clock. (See page 24.) showing “PF” failure. A letter fol- Press CANCEL/OFF. If the code lowed by the does not disappear, call for service.
  • Page 50 For further assistance Please include a daytime phone number If you need further assistance, you can write to in your correspondence. KitchenAid with any questions or concerns at: KitchenAid Brand Home Appliances Consumer Assistance Center c/o Correspondence Dept. 2000 North M-63...
  • Page 51 For further assistance If you need further assistance, you can write to Please include a daytime phone number KitchenAid with any questions or concerns at: in your correspondence. Consumer Relations Department KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court...
  • Page 52 11/98 KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states or provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this exclusion or limitation may not apply to you.
  • Page 53 Pour obtenir assistance ou service au Canada, se reporter à la À L’INTENTION DE L’UTILISATEUR : page 55. LIRE LE PRÉSENT GUIDE ET LE GARDER POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. ® Cuisinières électriques KITCHENAID Modèles : KESC300 KERC600 YKESC300 YKERC600 9753311FA www.kitchenaid.com...
  • Page 54 ® d’avoir acheté un appareil électroménager KITCHENAID KitchenAid construit les meilleurs accessoires pour la pièce la plus importante de votre domicile. Pour vous assurer de nombreuses années de fonctionnement sans souci, nous avons mis au point un guide d’utilisation et d’entretien.
  • Page 55 All manuals and user guides at all-guides.com écurité de la cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
  • Page 56 All manuals and user guides at all-guides.com écurité de la Cuisinière IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • AVERTISSEMENT : Entretien par l’utilisateur - Ne pas réparer Pour réduire le ou remplacer toute pièce de la cuisinière risque d’incendie, de choc électrique, de si ce n’est pas spécifiquement blessures ou de dommages lors de recommandé...
  • Page 57 All manuals and user guides at all-guides.com écurité de la Cuisinière IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • • Utiliser des ustensiles de dimension Ne pas faire cuire sur une table de appropriée - La cuisinière est munie d’un ou cuisson endommagée - si la table de de plusieurs éléments chauffants de cuisson est brisée, les solutions de différentes grandeurs.
  • Page 58 All manuals and user guides at all-guides.com écurité de la Cuisinière IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • • NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS Ne pas utiliser des produits commerciaux CHAUFFANTS OU LES SURFACES de nettoyage de four - On ne doit pas INTÉRIEURES DU FOUR - Les éléments utiliser un produit commercial de nettoyage chauffants peuvent être chauds même s’ils ont...
  • Page 59 All manuals and user guides at all-guides.com ièces et caractéristiques Emplacement des caractéristiques (modèles encastrés) Surface de cuisson Évent (pp. 11, 12) du four (p. 9) Tableau de commandes du four électronique Boutons de commande (pp. 18-27) des surfaces de cuisson Interrupteur (pp.
  • Page 60 All manuals and user guides at all-guides.com ièces et caractéristiques Emplacement des caractéristiques (modèles autoportants) Éclairage de Surface de cuisson la surface (pp. 11, 12) (certains modèles autoportants) Tableau de commande (p. 17) du four électronique (pp. 18-27) Évent du four (p.
  • Page 61 All manuals and user guides at all-guides.com ièces et caractéristiques L’évent du four Surface en vitrocéramique Évent du four L’air chaud et la vapeur d’eau s’échappent REMARQUE: Les utensiles en plastique du four par un évent situé au coin gauche à laissés sur l’élément peuvent fondre.
  • Page 62 All manuals and user guides at all-guides.com ièces et caractéristiques Le tiroir de remisage On peut enlever le tiroir de remisage pour faciliter les opérations de nettoyage sous la cuisinière, et pour contrôler l’installation de la bride antibasculement. Manipuler le tiroir avec soin.
  • Page 63 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Utilisation des éléments wAVERTISSEMENT de la table de cuisson Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Boutons de commande Le non-respect de cette instruction Appuyer sur les boutons de commande peut causer un décès ou un incendie.
  • Page 64 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Utilisation de la surface de Utilisation de la table de cuisson cuisson extensible en vitrocéramique (offerte sur certains modèles) Il est possible d’utiliser la surface de cuisson arrière droite comme élément de petit diamètre à...
  • Page 65 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Conseils pour le choix d’ustensiles de cuisson • Choisir une marmite qui a environ la • Les ustensiles de cuisson avec fini non même dimension que la surface de adhésif comportent les caractéristiques de cuisson.
  • Page 66 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Caractéristiques des matériaux des ustensiles de cuisson Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la vitesse de transfert de chaleur de la table de cuisson à travers le matériau de l’ustensile et comment la chaleur se répand également sur le fond de l’ustensile.
  • Page 67 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Préparation de conserves à la maison Ustensile Ustensile Center over centré sur surface unit l’élément Élément chauffant chauffant • Lors de la préparation de conserves •...
  • Page 68 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Nettoyage de la table de cuisson Conseils de nettoyage Comment garder la surface de cuisson comme neuve : Articles à employer : • Crème de polissage pour table de cuisson S’IL Y A QUOI FAIRE comprise avec votre table de cuisson, avec un...
  • Page 69 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien de la table de cuisson Utilisation et remplacement de la lumière de surface (certains modèles autoportants) lumière de surface est située dans le dosseret. Cette lumière se règle depuis les touches “Éclairage de surface”...
  • Page 70 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four On décrit étape par étape dans cette section comment utiliser toutes les fonctions du four contrôlées par les commandes électroniques. L’observation minutieuse de ces instructions de même que les conseils de cuisson et les renseignements de nettoyage aideront à...
  • Page 71 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four Fahrenheit/Celsius Pour programmer la cuisson à l’intérieur du four en degrés Celsius au lieu de degrés Fahrenheit, effectuer les étapes ci-dessous. 1. Ouvrir la porte. 2. Appuyer sur “CANCEL/OFF APPUYER SUR (Annuler/Éteindre)”.
  • Page 72 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four Pour convertir des températures de cuisson de degrés Celsius en degrés Fahrenheit ou vice versa, consulter le tableau ci-dessous. Valeurs de conversion 38° C=100° F 163° C=325° F 60°...
  • Page 73 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four 3. Appuyer sur les touches APPUYER SUR numériques 1, 2 et 3 en respectant cet ordre. 4. Appuyer sur “TIMER SET/ APPUYER SUR START (Réglage et démarrage de la minuterie )”.
  • Page 74 All manuals and user guides at all-guides.com u four tilisatio et entret en d Utilisation du verrouillage REMARQUE : • Le dispositif de blocage ne peut être Le verrouillage rend les touches du tableau de activé que lorsque le four est éteint ou commande inactives afin d’empêcher une qu’aucun programme n’est sélectionné.
  • Page 75 All manuals and user guides at all-guides.com u four tilisatio et entret en d Utilisation du mode Sabbat Propriétés du mode Sabbat • L’afficheur de l’heure fait apparaître le • Pour éviter une pression accidentelle message “SAb” pour indiquer que le four des touches, l’utilisateur doit les maintenir fonctionne en mode Sabbat.
  • Page 76 All manuals and user guides at all-guides.com u four tilisatio et entret en d Préparation de la cuisinière pour le Sabbat Il est possible pour l’utilisateur de programmer sa cuisinière de sorte que les règles du Sabbat soient entièrement respectées. Pour ce faire, il doit d ’abord activer le mode Sabbat (Consulter la section “Pour activer le mode Sabbat”...
  • Page 77 All manuals and user guides at all-guides.com u four tilisatio et entret en d 6. Appuyer sur la touche numérique APPUYER SUR AFFICHAGE 6 et la maintenir enfoncée pen- dant cinq secondes. Le message “START?(Mise en marche)” START ? TIME apparaît sur l’afficheur.
  • Page 78 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four APPUYER SUR AFFICHAGE 2. Régler l’heure. MIN SEC APPUYER SUR AFFICHAGE 3. Activer l’horloge. En cas d’erreur lors de la programmation START de l’heure, trois brefs signaux sonores se font entendre et le message “Err”...
  • Page 79 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four 2. Régler la durée. APPUYER SUR AFFICHAGE (L’exemple nous indique une période de 7 heures) APPUYER SUR AFFICHAGE 3. Activer la minuterie. Le compte à rebours débute immédiatement après avoir appuyé...
  • Page 80 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Conseils pour la cuisson Le four comporte deux grilles droites, que l’on peut répartir parmi cinq positions. La Conseils pour la cuisson au four position 5 de la grille est la plus élevée, ou la plus éloignée du fond du four.
  • Page 81 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Utilisation de papier d’aluminium Conseils pour le rôtissage dans le four • Faire rôtir les viandes, avec le côté gras vers le haut dans un plat peu profond utilisant une grille de rôtissage.
  • Page 82 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Cuisson ou rôtissage 1. Positionner les grilles. Pour l’emplacement correct de la grille, voir section “Position des grilles” et tableau “Emplacement des grilles”. REMARQUES : • Avant de mettre le four en marche, placer toujours les grilles du four où...
  • Page 83 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four 4. Lors de l’utilisation du APPUYER SUR AFFICHAGE programme “cuisson”, START préchauffer le four. HR MIN MIN SEC TEMP PROBE TIMED DELAY Lorsque la chaleur du four atteint 77 CONTROL CLEAN DOOR...
  • Page 84 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four Cuisson au gril REMARQUE : Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’utiliser le programme “Broil (Cuisson au gril)”, sauf si la recette le recommande. 1.
  • Page 85 All manuals and user guides at all-guides.com tilisatio et entret en d four 5. Régler la température de APPUYER SUR AFFICHAGE cuisson (facultatif). Régler la température de cuisson si HR MIN MIN SEC TEMP PROBE TIMED DELAY l’utilisateur désire griller sa nourriture à une CONTROL CLEAN DOOR...
  • Page 86 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Positions de la grille pour Conseils pour cuisson au gril cuisson au gril • Toujours commencer la cuisson avec un plat froid de cuisson au gril, pour obtenir une cuisson uniforme.
  • Page 87 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four 4. Appuyer sur la touche “BAKE APPUYER SUR (Cuisson normale)”. BAKE 5. Mettre le four en marche. APPUYER SUR AFFICHAGE C (0 F) et “COOK TEMP (Degré de cuisson)”...
  • Page 88 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Choix d’ustensiles de cuisson Les résultats de cuisson sont affectés par le genre d’ustensiles de cuisson utilisés. Utiliser les dimensions des ustensiles de cuisson recommandées par la recette. TYPE D’USTENSILES USAGE DE CUISSON...
  • Page 89 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four 2. Choisir le programme “BAKE APPUYER SUR AFFICHAGE (Cuisson)”. BAKE HR MIN MIN SEC TEMP PROBE TIMED DELAY CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIMER (ou 177° C) 3.
  • Page 90 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Réglage automatique des départs et arrêts différés : 1. Préparer le four. Placer la ou les grilles adéquatement et mettre la nourriture dans le four. Pour savoir comment placer les grilles correctement, se référer au paragraphe “Hauteur des grilles”...
  • Page 91 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four APPUYER SUR AFFICHAGE 6. APPUYER SUR “STOP TIME (Arrêter la cuisson)”. TEMP PROBE TIMED DELAY CONTROL CLEAN DOOR LOCKED STOP START ? COOK TIME 7. Régler l’heure d’arrêt. APPUYER SUR AFFICHAGE TEMP...
  • Page 92 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Tableau de cuisson au four : Se référer à la section “Conseils pour la cuisson”. TEMPS APPROXIMATIF TEMPÉRATURE DE CUISSON ALIMENTS DU FOUR (EN MINUTES) Pains, levure • pain 191°...
  • Page 93 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Tableau de rôtissage : – Appuyer sur BAKE (Cuisson au four). – Faire rôtir à la température du four de 163° C (325° F).* Le préchauffage n’est pas requis. –...
  • Page 94 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Tableau de cuisson au gril : – Appuyer sur BROIL (Cuisson au gril). – La position recommandée de la grille est au plus bas numéro (1) jusqu’au plus élevé (5). –...
  • Page 95 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Nettoyage du four et des boutons de commande AVERTISSEMENT Risque d'explosion Ne jamais garder de matériaux combustibles telle que l'essence près de cet appareil. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès, une explosion ou un incendie.
  • Page 96 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four PIÈCE ARTICLES UTILISÉS MODE DE NETTOYAGE Grilles du four Tampon de laine • Laver, rincer et bien sécher d’acier et eau savonneuse tiède • Laisser ces grilles dans le four pendant le programme l’opération d’autonettoyage.
  • Page 97 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation et entretien du four Lampe(s) du four Remplacement des lampes de four Votre four peut avoir une ou deux lampes de four à halogène de chaque côté du four : standard sur la paroi arrière ou deux lampes latérales à...
  • Page 98 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation du programme d’autonettoyage wAVERTISSEMENT Risque de brûlures Ne pas toucher le four au cours du programme d'autonettoyage. Garder les enfants loin du four au cours du programme d'autonettoyage. Ne pas utiliser de produits commerciaux de nettoyage de four dans le four.
  • Page 99 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation du programme d’autonettoyage REMARQUES : poignée de plastique qui peuvent • Nettoyer le four avant qu’il ne devienne surchauffer et fondre. très souillé. Le nettoyage des fours très souillés demande plus de temps et cause •...
  • Page 100 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation du programme d’autonettoyage 3. Mettre le four en marche. APPUYER SUR AFFICHAGE REMARQUE : Il y a verrouillage de la START porte lorsque la touche “START (Mise en TEMP PROBE DELAY marche)” est appuyée. CONTROL CLEAN DOOR...
  • Page 101 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation du programme d’autonettoyage 4. Régler l’heure d’arrêt. APPUYER SUR AFFICHAGE Un exemple est donné pour 7 h 00 : STOP TIME (L’afficheur indique l’heure de fin de nettoyage prévue à 7 h 00) APPUYER SUR AFFICHAGE 5.
  • Page 102 All manuals and user guides at all-guides.com tilisation du programme d’autonettoyage Pour obtenir les meilleurs résultats de nettoyage • Si le programme d’autonettoyage ne • Après le refroidissement du four à la permet pas de ramener le four au température ambiante, essuyer tous les résidus ou traces de cendre avec un niveau de propreté...
  • Page 103 All manuals and user guides at all-guides.com uide de diagnostic Cette section est destinée à vous aider à économiser le coût d’un appel de service. Elle décrit les problèmes possibles, leurs causes et les mesures à prendre pour résoudre chaque problème.
  • Page 104 All manuals and user guides at all-guides.com uide de diagnostic QUOI FAIRE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE Ajuster la commande de Les résultats de La température du four est température du four (Voir la section trop basse ou trop élevée. cuisson ne sont “réglage de la température du four”.) pas ceux que vous aviez...
  • Page 105 All manuals and user guides at all-guides.com uide de diagnostic PROBLÈME CAUSE POSSIBLE QUOI FAIRE L’afficheur Il y a eu panne de courant. Régler l’horloge à nouveau. (Consulter la indique le page 25.) message “PF” L’afficheur Appuyer sur “CANCEL/OFF (Annuler/ indique une Éteindre)”...
  • Page 106 Veuillez connaître la date d’achat, le numéro Les techniciens de service désignés de série et le numéro de modèle complets de par KitchenAid ont reçu la formation qui l’appareil (voir la section “Note à leur permet d’effectuer les travaux de l’utilisateur”).
  • Page 107 Les techniciens de service désignés Lors de l’appel: par KitchenAid ont reçu la formation qui Veuillez connaître la date d’achat, le numéro leur permet d’effectuer les travaux de de série et le numéro de modèle complets de réparation sous garantie et le service...
  • Page 108 être trouvée en téléphonant à notre Centre d’assistance aux consommateurs, 1-800-422-1230, de partout aux É.-U. Pour le service au Canada, téléphoner au 1-800-807-6777. 9753311FA ® Marque de commerce déposée/TM Marque de commerce de KitchenAid, U.S.A.; 12/98 © 1998 KitchenAid Imprimé...

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