FUST NOVAMATIC FH67-VCU Notice D'utilisation page 59

Alimento Peso (g)
Pan di Spa- 350
gna senza
grassi
Torta da in- 1500
zuppare
Pollo intero 1350
Mezzo pollo 1300
Costoletta 600
di maiale ar-
rosto
Pane tipo 800
flan
Torta con 1200
lievito
Pizza 1000
Cheese ca- 2600
ke
Flan di mele 1900
svizzero
Panettone 2400
Quiche Lor- 1000
raine
Pane conta- 750+750
dino
Pan di Spa- 600+600
gna rumeno
Tipo di Livello del-
vassoio la griglia
1 vassoio 1
rotondo in
alluminio
(diametro:
26 cm)
Smaltato 2
Ripiano for- 2
no al livello
2, vassoio
per arrostire
al livello 1
Ripiano for- 3
no al livello
3, vassoio
per arrostire
al livello 1
Ripiano for- 3
no al livello
3, vassoio
per arrostire
al livello 1
Smaltato 2
Smaltato 2
Smaltato 2
Smaltato 2
Smaltato 1
Smaltato 2
1 teglia ro- 1
tonda (dia-
metro: 26
cm)
2 teglie ro- 1
tonde in al-
luminio (dia-
metro: 20
cm)
2 teglie ro- 2/2
tonde in al-
luminio (dia-
metro: 25
cm)
Tempo di
preriscal- Tempera-
damento tura (°C)
(minuti)
10 160-170
- 160-170
- 200-220
- 190-210
- 190-210
20 230-250
10-15 170-180
10-15 200-220
- 170-190
10-15 200-220
10-15 170-180
10-15 220-230
3)
180-200
18
10 160-170
59
Tempo
cottura
(minuti)
25-30
1)
45-55
60-70
30-35
30-35
10-15
25-35
30-40
60-70
30-40
2)
55-65
40-50
60-70
40-50