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44
Gewicht
Speise
(g)
Gedeckter
1200 +
Apfelkuchen
1200
Kleine Ku-
500
chen
Kleine Ku-
500 + 500
chen
Kleine Ku-
500 + 500
chen
+ 500
Biskuitku-
350
chen (fett-
frei)
Kuchen in
1200
der Fett-
pfanne
Hähnchen,
1300
ganz
Schweine-
800
braten
Gefüllter He-
1200
fekuchen
Pizza
1000 +
1000
Pizza
1000
Käsekuchen
2600
Schweizer
1900
Apfelkuchen
Stollen
2400
Quiche Lor-
1000
raine
Bauernbrot
750+750
Blech/
Einschub-
Rost
höhe
2 runde Alu-
2/2
miniumble-
che (Durch-
messer: 20
cm)
emailliert
2
emailliert
1/3
emailliert
1/2/4
1 rundes
1
Aluminium-
blech
(Durchmes-
ser: 26 cm)
emailliert
2
Rost auf
2
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
Rost auf
2
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
emailliert
2
emailliert
1/3
emailliert
2
emailliert
1
emailliert
2
emailliert
2
1 rundes
2
Blech
(Durchmes-
ser: 26 cm)
2 runde Alu-
1
miniumble-
che (Durch-
messer: 20
cm)
Vorheizzeit
(Minuten)
-
10
10
1)
10
10
-
-
-
20-30
-
-
-
10-15
10
10-15
3)
15-20
Garzeit/
Tempera-
Backzeit
tur (°C)
(Minuten)
165-175
50-60
150-160
20-30
150-160
30-40
150-160
35-45
150-160
20-30
150-160
30-35
170-180
40-50
170-180
45-50
150-160
20-30
180-200
30-40
190-200
25-35
160-170
40-50
180-200
30-40
150-160
35-40
190-210
30-40
160-170
40-50
2)
2)
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