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CYCLE DE DÉMOULAGE (Fig. D)
Dans les modéles 1706, 2008, 2608, 2615, 3515
et 4422 lorsque la température correspondante
à la dimension requise pour les cubes de glace
est atteinte dans l'évaporateur, le thermostat
changes ses contacts pour alimenter le cycle de
démoulage.
Dans les modéles 5522, 7040, 8040 et 9050
lorsque le temporisateur a completé la deuxiéme
partie du cycle de congélation de la machine, a
lieu la phase de démoulage.
Le composants électriques en fonctionnement
pendant ce cycle sont:
COMPRESSEUR
VANNE D'ARRIVÉE D'EAU
VANNE GAZ CHAUDS
TEMPORISATEUR (5522, 7040, 8040 et 9050)
L'eau qui arrive dans la machine, en passant par
la vanne d'arrivée et par le limiteur de débit,
s'écoule sur la platine évaporateur, dont l'eau
travers les troux d'écoulement et tombe dans le
réservoir. Cette eau se mélange avec celle qui
est restée du cycle précedent, pour faire monter
le niveau jusqu'au bord du trop plein (Fig. C).
L'excés d'eau du réservoir s'évacue par le trop
plein de la vidange, de ce fait limite la
concentration des sels mineraux dans le réservoir.
Entre temps les gaz chauds déchargé par le
compresseur sont dévié, par la vanne de gaz
chauds ouverte, directement dans le serpentin
évaporateur.
Le gaz chauds qui circule dans le serpentine
évaporateur chauffe suffisement les godets pour
faire décoller de leur intérieur les glaçons formés.
Les glaçons liberés tombent sur le plan de chute
et ils sont canalisés, au travers de l'ouverture de
sortie glace, dans la cabine de stockage.
NOTA. Dans les modéles 1706, 2008, 2608,
2615, 3515 et 4422 la durée du cycle de dégivrage
(non réglable) est reliée a la temperature
ambiante (plus courte avec temperature ambiante
chaud et plus long avec ambiante froid).
Dans les autres la durée du cycle de dégivrage
est déterminée par le temporisateur. Si ont
veuille varier la durée du cycle de dégivrage
il faut tourner la vis de réglage (potentiomètre)
pour augmenter ou réduire.
ATTENTION. La phase de démoulage est
la plus critique pour les composants
électriques du système réfrigérant, en
particulier pour le compresseur.
Pour éviter d'abuser de ces composants
et réduire les possibilites de les faire
tomber en panne, il ne faut pas supérer le
4 minutes de durée de ce cycle.
Dans les modéles 1706, 2008, 2608, 2615, 3515
et 4422 le thermostat, du fait de la remontée de
la température dans l'évaporateur, coupe le
contact alimentant les vannes électromagnéti-
ques "gaz chauds" et eau et remet en service la
pompe et le ventilateur du condenseur.
L'ensemble est reparti pour un nouveau cycle de
congélation.
Dans les modéles 5522, 7040, 8040 et 9050 la
même chose est fait par le temporisateur (partie
haute de la camme).
NOTA. Sur les modèles 1706, 2008, 2608,
2615, 3515 et 4422 la longueur du cycle de
dégivrage (non réglable)change en fonction
de la température ambiante(plus court pour
les hautes températures ambiante et plus
long pour températures plus froids).
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