Siemens HN678G4 1 Serie Mode D'emploi page 59

Plat
Filet de bœuf médium, 1 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg**** Récipient ouvert
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Steak, 3 cm d'épaisseur, médium
(ne pas préchauffer)
Hamburger, 3-4 cm d'épaisseur
Veau
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Agneau
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os, 1 kg***
Côtes d'agneau
* Préchauffer
** Pour commencer, ajouter env. 200 ml de liquide dans le récipient ; le réservoir d'eau doit être réalimenté en cours de fonctionnement
*** Sans retourner
**** Pour commencer, ajouter env. 100 ml de liquide dans le récipient ; le réservoir d'eau doit être réalimenté en cours de fonctionnement
Accessoires/usten- Niveau
siles d'enfour-
nement
Récipient fermé 2
Récipient fermé 2
2
Grille 2
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Grille 3
Grille 4
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Récipient fermé 2
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Récipient ouvert 2
Récipient fermé 2
Grille 2
Récipient ouvert 3
Récipient ouvert 2
Grille 3
Testés pour vous dans notre laboratoire
Mode de Température en
cuisson °C / position gril
240-260
%
200-220
4
150
:
130
220-230
4
190-200
:
240-260
%
3
(
3
(
160-170
4
170-180
:
200-210
:
200-210
%
170-180
:
200-220
4
170-190
4
170-180
4
240-260
:
180-190
4
200-210*
4
190-210
4
3
(
Puissance Intensité Durée en
micro-ondes de vapeur min
en watts
90 - 30-40
- - 130-160
- 3 30
- 2 120-150
- - 60-70
- 1 65-80
180 - 30-40
- - 15-20
- - 25-30
- - 100-120
- 1 90-110
90 - 70-80
- - 100-120
- 1 100-120
180 - 30
90 - 30-40
- - 50-80
- 1 80-90
360 - 30
180 - 35-40
- - 40-50
- 1 25-30
90 - 30-40
- - 12-16
fr
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