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Siemens HN678G4 1 Serie Mode D'emploi page 42

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fr
Plat
Cake, simple
Cake, simple, 2 niveaux
Génoise, fine
Gâteau aux fruits, fin, en pâte à
cake
Gâteau aux fruits, fin, en pâte à
cake
Fond de tarte en pâte à cake
Fond de tarte en pâte à cake
Tarte aux fruits ou gâteau au
fromage blanc, fond en pâte
brisée
Tarte aux fruits ou gâteau au
fromage blanc, fond en pâte
brisée
Gâteau suisse (Wähe)
Tarte
Tarte
Brioche
Brioche
Gâteau à la levure de boulanger
en moule démontable
Gâteau à la levure de boulanger
en moule démontable
Génoise, 2 œufs
Génoise, 2 œufs
Tarte génoise, 3 œufs
Tarte génoise, 3 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Gâteau cuit sur la plaque
Cake avec garniture
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min, ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide
42
Accessoires/ustensiles
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à kouglof/démontable
Moule à kouglof/démontable
Moule à tarte
Moule à tarte
Moule démontable Ø26 cm
Moule démontable Ø26 cm
Plaque à pizza
Moule à tarte, fer noir
Moule à tarte, fer noir
Moule à kouglof
Moule à kouglof
Moule démontable Ø28 cm
Moule démontable Ø28 cm
Moule à tarte
Moule à tarte
Moule démontable Ø26 cm
Moule démontable Ø26 cm
Moule démontable Ø28 cm
Moule démontable Ø28 cm
Plaque à pâtisserie
Niveau
Mode de
Tempéra-
d'enfour-
cuisson
ture en °C
nement
2
150-160
:
3+1
140-150
:
2
150-170
%
2
160-180
%
2
160-180
:
3
160-180
%
2
150-160
:
2
150-170
:
2
160-180
:
100
3
190-210
&
1
220-240
&
3
200-220
:
2
150-170
%
2
150-160
:
2
160-170
%
2
150-160
:
2
150-170*
%
2
150-160
:
2
160-170*
:
2
150-160
:
2
150-170*
:
2
150-160
:
3
160-180
%
Puissance
Intensité
Durée en
micro-ondes
de vapeur
min.
en watts
-
1
50-70
-
-
60-80
-
-
60-80
-
-
40-60
90
-
35-45
-
-
20-30
-
1
25-35
-
-
65-85
180
-
30-40
-
-
20
-
-
50-60
-
-
25-35
-
1
30-40
-
-
50-70
-
1
60-70
-
-
20-30
-
2
25-35
-
-
20-30
-
1
20-35
-
-
25-35
-
1
10
-
20-30
-
-
30-50
-
1
10
-
25-35
-
-
20-40

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