Bosch HBG8755 0 Serie Notice D'utilisation page 29

des techniciens de SAV formés qui disposent des
pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.
PPlats
A vec le mode de fonctionnement "AutoPilot" vous
P l a t s
pouvez préparer des mets les plus différents. L'appareil
sélectionne pour vous automatiquement la plupart des
réglages.
Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de
cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets
sélectionné. Si cela devait être le cas, une indication
s'affiche sur l'affichage. Laissez refroidir le
compartiment de cuisson et recommencez.
Indications concernant les réglages
Le résultat de cuisson dépend de la qualité des
■
aliments et du type de récipient. Pour un résultat de
cuisson optimal, utilisez uniquement des aliments
irréprochables et de la viande à la température du
réfrigérateur.
L'appareil sélectionne à votre place le mode de
■
cuisson optimal et le réglage du temps et de la
température. Il vous demande seulement d'entrer le
poids. Il n'est pas possible d'entrer des poids en
dehors de la fourchette de poids prévue.
En cas de plats de rôtissage, lors desquels l'appareil
■
se charge à votre place de la sélection de la
température, des températures jusqu'à 300°C
peuvent être mémorisées. Pour cette raison, veillez à
utiliser un ustensile suffisamment résistant à la
température.
L'appareil vous donne des indications par ex.
■
concernant les ustensiles, la hauteur d'enfournement
ou l'adjonction de liquide en cas de viande. Lors de
certains mets il est nécessaire par ex. de retourner
ou de remuer le mets pendant la cuisson. Cela est
indiqué dans l'écran juste après le démarrage. Un
signal vous rappelle cela au moment opportun.
A la fin de la notice d'utilisation vous trouverez des
■
indications concernant les récipients appropriés et
des conseils et astuces pour la préparation.
Sélectionner un plat
Le tableau suivant présente les valeurs de réglage pour
les plats indiqués.
Plats
Poulet, farci
Blanc de dinde
Rôti d'échine de porc désossé
Rôti de boeuf à braiser
Rôti de veau, persillé
Gigot d'agneau sans os, médium
Rôti de viande hachée fraîche
Goulasch
Plats
Roulades de bœuf
Potée de légumes
Régler un plat
L'appareil vous guide tout au long du processus de
réglage de votre mets sélectionné.
Effleurer le champ %.
1.
A l'écran, le premier plat est affiché en blanc dans le
focus.
Régler le plat désiré avec la bague de commande.
2.
Effleurer le champ a.
3.
A l'écran, le poids est affiché en blanc dans le focus.
Régler le poids du met avec la bague de
4.
commande.
La durée est calculée automatiquement.
Confirmer avec la touche start/stop l.
5.
Une indication concernant l'accessoire et la hauteur
d'enfournement apparaît.
Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
6.
La durée s'écoule dans l'écran. La ligne de chauffe
n'apparaît pas lors des plats.
L'appareil commence à chauffer.
Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
L'appareil cesse de chauffer.
Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en
appuyant sur la touche on/off ÿ.
Poursuivre la cuisson
Une fois la durée écoulée, vous pouvez poursuivre la
cuisson si le résultat de cuisson ne répond pas à vos
souhaits.
Un message s'affiche dans l'écran vous demandant si
vous désirez poursuivre la cuisson. Si vous voulez
poursuivre la cuisson, appuyez sur la touche start/stop
l. Une durée de référence apparaît, vous pouvez la
modifier. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
Vous pouvez poursuivre la cuisson autant
Remarque :
de fois que vous désirez.
Si le résultat de cuisson répond à vos souhaits,
effleurez le champ %.
Éteignez l'appareil en appuyant sur la touche on/off ÿ.
Différer l'heure de la fin
Lors de certains plats, vous pouvez différer l'heure de la
fin. Avant de démarrer, effleurer le champ s et reporter
la fin au moyen de la bague de commande.
Après le démarrage, l'appareil se met en position
d'attente. L'heure de la fin ne peut plus être modifiée.
Modifier et annuler
Les réglages ne peuvent plus être modifiés après le
démarrage.
Si vous voulez annuler, éteignez l'appareil au moyen de
la touche on/off ÿ. Vous ne pouvez plus arrêter le
fonctionnement avec la touche start/stop l.
Plats
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