Chapitre 1
CHARGEMENT ET NETTOYAGE
L'appareil n'est pas adapté pour être ins-
tallé à l'extérieur, il doit être installé dans
des locaux secs, ayant une température
comprise entre 5° et 34°C, et on ne doit pas
l'installer dans des pièces où l'on utilise des
jets d'eau pour le nettoyage.
HYGIÈNE, NETTOYAGE ET
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Selon les normes en vigueur dans le
domaine de la santé et de la sécurité,
l'opérateur d'un distributeur automa-
tique est responsable de l'hygiène et
du nettoyage du distributeur.
Cet appareil doit être installé dans des
locaux secs, ayant une température com-
prise entre 5° et 34°C, et on ne doit pas
l'installer dans des pièces où l'on utilise des
jets d'eau pour le nettoyage.
Le distributeur est prédisposé pour la vente
et la distribution de produits qui doivent être
réfrigérés pour être conservés (food).
L'appareil peut être utilisé pour la vente et
la distribution de produits conditionnés qui
n'ont pas besoin d'être réfrigérés pour être
conservés (snacks).
La gestion des aliments condition-
nés et conservés réfrigérés (food) doit
être effectuée en tenant compte des
exigences en matière de sécurité ali-
mentaire.
Pour tous les produits, respecter
scrupuleusement les instructions du
fabricant concernant les conditions de
conservation et la date de péremption
de chaque produit.
Tout autre usage doit être considéré
comme impropre et donc potentielle-
ment dangereux.
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Il est conseillé d'utiliser des produits dé-
sinfectants même pour le nettoyage des
surfaces qui ne sont pas en contact direct
avec les aliments.
Certaines parties de l'appareil peuvent être
endommagées par des détergents agres-
sifs.
Le fabricant décline toute responsabi-
lité face à des dommages causés aux
personnes dus au non respect des
normes en vigueur.
INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
En ouvrant la porte latérale, il est possible
d'accéder à l'interrupteur principal qui
désactive la tension de l'installation élec-
trique de l'appareillage pour permettre les
opérations de chargement et de nettoyage
en toute sécurité.
À l'intérieur de l'appareil ne restent
sous tension que les pièces protégées
par des carters et marquées par le sym-
bole
Avant d'enlever ces carters, il est né-
cessaire de débrancher le câble d'ali-
mentation du réseau.
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