Gaggenau RF 282 Notice D'utilisation page 72

it Congelatore
L'indicatore indica brevemente
a
la massima temperatura raggiunta
nel congelatore. In seguito, l'indica-
tore mostra nuovamente la tempe-
ratura impostata.
Iniziando da questo, momento
a
la massima temperatura viene nuo-
vamente rilevata e memorizzata.
si accende finché la temperatura
a
regolata non è stata di nuovo rag-
giunta.
Congelatore
Congelatore
Nel vano congelatore è possibile
conservare i prodotti surgelati, con-
gelare gli alimenti e produrre i cubetti
di ghiaccio.
La temperatura può essere regolata
da −16 °C a −24 °C.
La conservazione a lungo termine de-
gli alimenti va eseguita a –18 °C o a
temperature più basse.
Mediante conservazione in congela-
tore anche alimenti deperibili posso-
no essere conservati a lungo termine.
Le basse temperature rallentano op-
pure arrestano il deterioramento.
Il tempo fra il momento della
conservazione degli alimenti freschi
e il congelamento totale dipende da
diversi fattori:
Temperatura impostata
¡
Alimento (dimensioni e tipologia)
¡
Quantità conservata
¡
Quantità di alimenti già conservati
¡
Capacità di congelamento
La capacità di congelamento indica
in quante ore può essere completa-
mente congelata una determinata
quantità di alimenti.
Sulla targhetta identificativa sono ri-
portati i dati della capacità di conge-
lamento. → Fig.
72
/
1 4
Condizioni per la capacità
di congelamento
Circa 24 ore prima della conserva-
1.
zione di alimenti freschi, attivare
Congelamento rapido.
→ "Attivare Congelamento rapido
manuale", Pagina 71
Riempire con gli alimenti prima lo
2.
scomparto superiore, dove i cibi
congelano più rapidamente.
Se lo scomparto superiore non
3.
è sufficiente, conservare la quanti-
tà restante nello scomparto sotto-
stante.
Utilizzo completo del volume
del vano congelatore
Scopri come collocare la quantità
massima di alimenti congelati nel va-
no.
Rimuovere tutte le parti dell'attrez-
1.
zatura interna. → Pagina 76
Disporre gli alimenti direttamente
2.
sui ripiani e sul fondo del congela-
tore.
Consigli sull'acquisto di ali-
menti surgelati
Osservare i consigli relativi all'acqui-
sto di alimenti surgelati.
Prestare attenzione che la confe-
¡
zione non sia danneggiata.
Prestare attenzione alla data di
¡
scadenza.
La temperatura nell'espositore-con-
¡
gelatore di vendita deve essere –
18 °C o inferiore.
Non interrompere la catena del
¡
freddo. Trasportare gli alimenti sur-
gelati possibilmente in una borsa
termica e conservarli poi al più
presto nel congelatore.