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Détection de fuites
Généralités
Bien que les raccords de gaz de l'appareil fassent l'objet d'un test de détection de fuite avant l'emballage et
l'expédition, un test complet doit être effectué sur le lieu d'installation.
Avant chaque utilisation, vérifiez l'étanchéité de tous les raccords de gaz à l'aide de la procédure décrite
ci-dessous. Si une odeur de gaz est détectée à n'importe quel moment, vous devez immédiatement cesser
l'utilisation et vérifier l'étanchéité de l'ensemble du système
Avant le test
Assurez-vous que tout le matériel d'emballage a été retiré de l'appareil.
Préparez un mélange de détergent liquide et d'eau à parts égales. Vous aurez besoin d'un flacon pulvérisateur,
d'un pinceau ou d'un chiffon pour appliquer la solution sur les raccords.
POUR RÉALISER LE TESTER
1. Tournez le bouton de contrôle du four sur la position éteinte.
2. Ouvrez la vanne de la bouteille de propane en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
3. Appliquez la solution d'eau savonneuse sur tous les raccords de gaz. En cas de fuite, des bulles de savon se
forment.
4. Si vous détectez une fuite, coupez immédiatement l'alimentation en gaz et resserrez les raccords qui fuient.
5. Rouvrez la vanne de gaz et vérifiez à nouveau.
6. Si le gaz continue de s'échapper de l'un des raccords, coupez l'alimentation en gaz et contactez le service à la
clientèle
Soin et entretien
Maintenez Ooni Koda à l'abri de la lumière directe du soleil et à l'intérieur dans la mesure du possible et pendant
les périodes de stockage prolongées.
Ooni Koda ne doit pas être exposé aux intempéries telles que la neige, les fortes pluies et les vents violents.
Attendez que Ooni Koda refroidisse complètement avant de le déplacer.
La couleur de la coque extérieure de Ooni Koda peut s'altérer avec le temps et au fil de l'utilisation. Cela
n'affectera pas ses performances.
Plaque de cuisson en pierre
1. Ne PAS utiliser la pierre sur une flamme nue.
2. Évitez les changements de température extrêmes de la pierre. NE PAS placer des aliments congelés sur une
pierre chaude.
3. La pierre est fragile et peut se briser en cas de choc ou de chute.
4. La pierre est très chaude pendant l'utilisation et reste chaude longtemps après l'utilisation.
5. NE PAS refroidir la pierre avec de l'eau lorsqu'elle est chaude.
6. Après avoir nettoyé la pierre à l'eau, séchez-la avant de l'utiliser. Ceci peut être fait en la plaçant dans un four
conventionnel à 60°C (140°F) pendant 2 heures.
7. Les aliments calcinés peuvent être nettoyés en retournant la pierre qui se nettoiera d'elle-même en raison des
températures élevées du four.
Intérieur du four
Entre les utilisations, essuyez-le avec un essuie-tout pour enlever tout résidu.
Autres zones du four
Lorsque nécessaire, nettoyez-les en utilisant une éponge non abrasive.
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Résolution de problèmes
Problème
Cause possible
Le brûleur ne s'allume pas
1. Pas d'arrivée de gaz
2. L'écrou de couplage et le détendeur
ne sont pas bien raccordés
3. Le débit de gaz est obturé
4. Le brûleur est déconnecté de la
vanne
5. Montage incorrect
Chute soudaine du débit de gaz ou
1. Il n'y a plus de gaz
flamme faible
Les flammes s'éteignent
1. Vent fort ou en rafales
2. Faible niveau de propane
Flambée/Embrasement
1. Accumulation de graisse
2. Excès de graisse dans la viande
3. Température de cuisson excessive
4. Excès de farine sur la surface de
cuisson
Retour de flamme (feu dans le tube du
1. Le brûleur et/ou les tubes du brûleur
sont bouchés
brûleur, grondement du brûleur)
2. Chute de pression lors de l'allumage
3. Le four est face au vent
Si les instructions ou des pièces sont manquantes, communiquez avec le service d'assistance à support.ooni.com
Prévention / Solution
1. Vérifiez si la bouteille de propane
est vide
2. Tournez l'écrou de couplage
d'environ un demi-tour à trois quarts
de tour supplémentaires jusqu'à
l'arrêt complet. Serrez à la main
seulement - n'utilisez pas d'outils
3. Nettoyez le tube du brûleur
4. Reconnectez le brûleur et la vanne
5. Vérifier les étapes dans les
instructions de montage
1. Vérifiez s'il y a du gaz dans la bouteille
de propane
2. Fermez le bouton de contrôle du
gaz, attendez 30 secondes et
rallumez le four. Si les flammes sont
encore faibles, fermez le bouton
de contrôle du gaz et la vanne de la
bouteille de propane. Débranchez le
détendeur. Rebranchez le détendeur
et effectuez un test d'étanchéité.
Ouvrez la vanne de la bouteille de
propane, attendez 30 secondes, puis
allumez le four.
1. Placez le four dos au vent
2. Remplissez la bouteille de propane
3. Voir « Chute soudaine du débit de
gaz » ci-dessus
1. Nettoyez le four
2. Éliminez la graisse de la viande avant
la cuisson
3. Réglez (diminuez) la température en
conséquence
4. Époussetez les restes de farine de la
surface de cuisson
5. Retournant la pierre
1. Fermez la vanne d'arrivée de gaz.
Nettoyez le brûleur et/ou les tubes
du brûleur.
2. Éteignez le four, assurez-vous
que la vanne de la bouteille est
complètement ouverte (s'il y a lieu)
et rallumez.
3. Mettez le four dos au vent une fois
qu'il a refroidi.
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