Potrawa
P12
Pieczeń cielę‐
ca (np. łopat‐
ka)
Wieprzowina
P13
Karczek wie‐
przowy lub ło‐
patka
P14
Wieprzowina
rwana (powol‐
ne gotowanie)
P15
Schab, świeży
P16
Żeberka
Jagnięcina
P17
Udziec jagnię‐
cy z kością
Drób
CODZIENNA EKSPLOATACJA
Waga
0,8-1,5 kg;
kawałki o
Wykorzystaj ulubione przyprawy. Dodać
grubości 4
płyn. Pieczeń przykryta.
cm
1,5 - 2 kg
Obrócić mięso po upływie połowy czasu
pieczenia.
1,5 - 2 kg
Wykorzystaj ulubione przyprawy. Obrócić
mięso po upływie połowy czasu piecze‐
nia, aby uzyskać równomierne przyru‐
mienienie.
1 - 1,5 kg;
kawałki o
Wykorzystaj ulubione przyprawy.
grubości 5 -
6 cm
2-3 kg; użyć
3 głęboka blacha
surowych
Dodać płyn, aby zakryć dno naczynia.
żeberek o
Obrócić mięso po upływie połowy czasu
grubości 2-3
pieczenia.
cm
1,5 - 2 kg;
kawałki o
czenia
grubości 7 -
Dodać płyn. Obrócić mięso po upływie
9 cm
połowy czasu pieczenia.
Poziom półki/akcesoria
2; brytfanna na ruszcie
2; brytfanna na ruszcie
2 blacha do pieczenia ciasta
2; brytfanna na ruszcie
2; brytfanna na blasze do pie‐
Czas
trwania
~ 80 min
~ 120 min
~ 215 min
~ 55 min
90 min
~ 130 min
301/404