Suolaiset leivon‐
naiset, 20 kappa‐
letta
Murotaikinapikku‐
leivät, 20 kappa‐
letta
Pikkutortut, 8
kappaletta
Vihannekset,
haudutetut, 0,4
kg
Kasvismunakas
Välimeren vihan‐
nekset, 0,7 kg
11.2 Kostea kiertoilma – suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija
11.3 Testilaitosten ruoanvalmistustaulukot
Tiedoksi testauslaitoksille
Testit standardin IEC 60350-1 mukaisesti.
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
pizzapannu ritilällä
leivinpelti tai uunipannu
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
26 cm halkaisija
VIHJEITÄ JA NEUVOJA
(°C)
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Annosvuoat
Keramiikka
halkaisija 8
cm, korkeus 5
cm
(min)
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Torttuvuoka
Tumma, heijastama‐
ton
28 cm halkaisija
149/404