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Blanco TTW-FK 16-105 DSZE Mode D'emploi page 5

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Utilisation
Conditions d'utilisation
Caractéristiques du produit
Chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION
A propos de ce produit
Le chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION est
construit pour maintenir au froid et transporter des repas sur des plateaux
Euronorm.
Le chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION ne con-
vient pas pour refroidir des repas chauds ou de la vaisselle chaude. Il ne peut
pas être utilisé pour la réfrigération de locaux.
Le chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION convient
surtout pour utilisation dans la gastronomie sociale (cliniques, maisons de
retraite, garderies d'enfants), l'hôtellerie et la gastronomie (banquets,
traiteurs) ainsi que dans la gastronomie d'entreprise (cantines, restaurants
universitaires), p. ex. pour un portionnement anticipé du repas du soir.
Environnement
L'appareil peut être utilisé à une température ambiante de +15 °C à +32 °C
et humidité de l'air normale (sans condensation).
Initiation de tiers
Si l'appareil est prêté à des tiers, ces personnes doivent être instruites de la
manipulation sûre de l'appareil et leur attention attirée sur les dangers
possibles.
Généralités
Le chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION est
construit de manière standard en acier inoxydable.
Le corps de l'appareil est à double paroi et isolé. Les appareils ont deux ou
trois compartiments. La face avant de l'appareil est fermée par deux ou trois
portes isolées à double paroi. Les portes de l'appareil sont équipées d'une
fermeture à cliquet.
En standard, le train de roulement du chariot de transport de plateaux avec
deux ou trois compartiments est constitué de deux roues de guidage avec
freins de stationnement et de deux roues d'appui.
Le chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION est cons-
truit de manière standard avec une réfrigération active par circulation d'air.
La désignation d'appareil contient une désignation abrégée du modèle
d'appareil. TTW signifie chariot de transport de plateaux (Tablett-Transport-
wagen), F porte à deux battants (Flügeltür), K réfrigération (Kühlung). Les
chiffres qui suivent ont la signification suivante:
Le premier et le deuxième chiffre désignent la capacité de rangement
(16, 20, 24 ou 30 plateaux), p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
Les troisième, quatrième et cinquième chiffres donnent l'écartement des
moulures d'appui (105, 115 mm), p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
La première lettre désigne le modèle des parois (D = double paroi),
p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
La deuxième lettre indique les moulures (S = Sicken),
p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
La troisième lettre donne le nombre de compartiments
(Z = 2 compartiments, D = 3 compartiments),
p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
La dernière lettre donne le type de plateau (E = plateaux Euronorm),
p. ex. TTW-FK 16-115 DSZE.
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