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Blanco TTW-FK 16-105 DSZE Mode D'emploi page 3

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A propos de ce produit
Principe de fonctionnement
Sécurité
Transport
Mise en service
Manipulation et
fonctionnement
Mise hors service
Aide en cas de problème
Chariot de transport de plateaux réfrigéré BLANCO INMOTION
Contenu
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Conditions d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Caractéristiques du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Exécution standard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Options/accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
A propos de ce produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Manipulation et fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Mise hors service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Nettoyage et entretien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Réparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Normes et directives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Contrôler/régler les dommages de transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Etendue de la livraison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Déballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Eliminer le matériel d'emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Conditions préalables à l'exploitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Brancher l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vue d'ensemble de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Régulation de température – vue d'ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mettre la réfrigération en service et hors service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Régler la température de consigne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Dégivrer manuellement l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Verrouiller/déverrouiller le clavier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Prérefroidir l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ouvrir la porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Fermer la porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Remplir l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Amener l'appareil au nouveau lieu d'installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Rouler sur des rampes, creux, surfaces inclinées . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Maintenir des repas au froid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Contrôler les écarts de température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Annuler une alarme enregistrée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Distribuer les repas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Mise hors service de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
La LED d'affichage de fonctionnement de l'interrupteur marche/arrêt
n'est pas allumée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
La LED d'affichage de fonctionnement de l'interrupteur marche/arrêt
est allumée, mais l'appareil ne refroidit pas (suffisamment) . . . . . . . . . . . 25
"Da" clignote à l'écran du régulateur de température . . . . . . . . . . . . . . . 26
Message d'alarme du régulateur de température (affichage "HA") –
dépassement de la température vers le haut. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

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