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Utilisation de la plaque chauffante
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(certains modèles)
Votre plaque chauffante antiadhésive fournit un
très grand espace de cuisson pour les viandes, les
crêpes ou les autres aliments généralement
préparés dans une poêle à frire.
Pour installer la plaque chauffante
ATTENTION :
N'installez et n'enlevez
la plaque chauffante que lorsque toutes les grilles et la
plaque chauffante sont froides, et que tous les éléments
de surface sont en position d'ARRÊT.
La plaque chauffante ne peut être utilisée que
sur le brûleur central. Pour insérer la plaque
chauffante, retirez la grille centrale et
remplacez-la par la plaque chauffante.
Utilisation de la plaque chauffante
La plupart des aliments à frire doivent être cuits
sur une surface préchauffée. Préchauffez la
plaque chauffante en vous reportant au guide
ci-dessous, puis utilisez le réglage de cuisson
désiré.
Types d'aliments
Conditions de
préchauffage
Tortillas
Aucune
Crêpes
5 (Moyen - Élevé)
3 min
Galettes de bœuf 7
(Moyen - Élevé)
hâché
5 min
Oeufs sur le plat
HI (Élevé)
5 min
Bacon
Aucun
Plusieurs
HI (Élevé)
saucisses
5 min
Sandwiches chauds
HI (Élevé)
(au fromage
4 min
fondant par ex.)
REMARQUE : Il vous faudra peut-être modifier le
réglage de la plaque chauffante si celle-ci est utilisée
pendant une durée prolongée.
REMARQUE : Votre plaque chauffante se décolorera au
fur et à mesure des utilisations.
REMARQUES IMPORTANTES :
n
Évitez de cuire des aliments très gras et faites attention
aux projections de graisse pendant la cuisson.
n
N'utilisez pas d'huile sur la plaque chauffante pendant
une durée prolongée. Cela pourrait provoquer des
taches indélébiles et/ou des fissures à la surface de la
Réglage
plaque.
de cuisson
n
Ne posez ni ne rangez aucun objet sur la plaque
3 (Moyen-Bas)
chauffante, même lorsque celle-ci n'est pas utilisée. La
4 (Moyen)
plaque chauffante peut devenir chaude lorsque vous
utilisez un des brûleurs à proximité.
7 (Moyen-Élevé)
n
Ne faites pas trop chauffer la plaque chauffante.
Laisser longtemps le brûleur de la plaque chauffante
4 (Moyen)
sur « HI » (Élevé) sans que celle-ci contienne d'aliments
à cuire peut endommager le revêtement antiadhésif.
5 (Moyen)
n
Évitez d'utiliser des ustensiles à bout pointu ou
5 (Moyen)
tranchants qui pourraient endommager la surface de la
plaque chauffante.
HI (Élevé)
n
Ne coupez pas d'aliments à même la plaque
chauffante.
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