Samsung NV75T9579 Serie Manuel D'installation Et D'utilisation page 92

Cuisiner intelligemment
2. Rôtissage
Nous vous recommandons ce programme pour rehausser le goût de vos produits frais
réfrigérés (viande, volaille et poisson). Nous vous conseillons de bien faire décongeler les
ingrédients surgelés si vous les utilisez. Les programmes automatiques n'incluent pas de
préchauffage et d'étape de retournement des aliments. Mais vous pouvez quand même
retourner vos aliments à mi-cuisson si vous le souhaitez, pour obtenir de meilleurs résultats.
Aliment Poids (kg)
Viande
0,8 à 2,0
Filet de bœuf rôti *
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-
le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
0,8 à 2,0
Rôti de bœuf basse
température *
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur. Placez-
le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
0,4 à 0,8
Côtelettes d'agneau
rôties aux herbes
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des
épices et placez-les sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Gigot d'agneau sur
l'os *
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.
0,8 à 2,0
Rôti de porc *
Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur la grille
métallique.
36 Français
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Accessoire Niveau
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Grille métallique 4
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Aliment Poids (kg)
0,8 à 1,2
Côtes de porc
Placez le travers de porc sur la grille.
Volaille
0,8 à 1,5
Rincez et nettoyez le poulet. Badigeonnez le poulet d'huile et
Poulet, entier *
saupoudrez d'épices. Placez-le sur la grille, poitrine vers le bas.
Insérez une sonde thermique dans la partie la plus épaisse de la
poitrine.
0,5 à 0,9
Poulet, blancs
Faites mariner les escalopes et placez-les sur la grille.
0,5 à 0,9
Pilons de poulet
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et placez-les sur
la grille.
1,0 à 1,3
Poulet à l'américaine
Rincez et nettoyez le poulet. Coupez le dos du poulet, puis
badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez-le sur
la grille métallique et le plateau universel, puis faites cuire.
1,5 à 2,7
Rincez et nettoyez le canard. Saupoudrez le canard d'épices. Placez-
Canard, entier *
le sur la grille métallique et le plateau universel, poitrine vers le
haut. Insérez une sonde thermique dans la partie la plus épaisse de
la poitrine.
Accessoire Niveau
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Grille métallique 2
Plateau universel 1
Grille métallique 4
Plateau universel 1
Grille métallique 4
Plateau universel 1
Grille métallique 3
Plateau universel 1
Grille métallique 2
Plateau universel 1
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