Samsung NV75T9579 Serie Manuel D'installation Et D'utilisation page 142

Cucinare facile
Rosolatura
Questa modalità comprende un ciclo di riscaldamento fino a 220 °C. La resistenza superiore e
la ventola sono in funzione durante il processo di scottatura della carne. Dopo questa fase il
cibo viene cotto delicatamente alla bassa temperatura pre-selezionata. Questo processo viene
eseguito con il funzionamento delle resistenze superiore e inferiore. Questa modalità è idonea
per arrostire carni e pollame.
Alimento Accessorio
Griglia +
Roast beef
Teglia multiuso
Griglia +
Arrosto di maiale
Teglia multiuso
Griglia +
Arrosto di agnello
Teglia multiuso
Griglia +
Petto d'anatra
Teglia multiuso
30 Italiano
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Livello Temp. (°C) Tempo (ore)
3
80-100 3-4
1
3
80-100 4-5
1
3
80-100 3-4
1
3
80-100 2-3
1
Doppia cottura
Prima di usare la modalità Doppia cottura inserire il divisorio nel forno. Si consiglia di
preriscaldare il forno per avere risultati ottimali.
La tabella che segue presenta 5 guide di cottura doppia consigliate per la cottura e la
arrostitura. Usando la funzione Doppia cottura, è possibile cuocere simultaneamente un
secondo con contorno o un secondo ed un dessert.
• Usando la funzione Doppia cottura, è possibile prolungare il tempo di preriscaldamento.
N. Zona Alimento Accessorio
Griglia,
Superiore Pan di spagna tortiera da
Ø 25-26 cm
1
Pizza, Teglia
Inferiore
1,0-1,2 kg multiuso
Verdure
Teglia
Superiore grigliate,
multiuso
0,4-0,8 kg
2
Griglia,
Inferiore Torta di mele tortiera da
Ø 20 cm
Teglia
Superiore Pane di Pita
multiuso
3
Griglia, piatto
Patate grigliate,
Inferiore da forno da
1,0-1,5 kg
22-24 cm
Tipo di Temp. Tempo
Livello
riscaldamento (°C) (min.)
4 160-170 40-45
1 190-210 13-18
4 220-230 13-18
1 165-175 70-80
4 230-240 13-18
1 180-190 45-50
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