Verwendung
Manuelles Garen
WARNUNG vor Acrylamid
Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes Frites und Brot kann
gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei niedrigen
Temperaturen zu garen, um ein Übergaren, Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.
VORSICHT
Lebensmittel, die leicht verderben können (wie Milch, Eier, Fisch, Fisch, Fleisch oder Geflügel), dürfen
nicht länger als 1 Stunde vor Beginn des Garvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung des
Garvorgangs unverzüglich entfernt werden. Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten
durch Lebensmittelvergiftungen führen.
HINWEIS
•
Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den
Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.
•
Wenn Sie die Betriebsart Öko-Grill verwenden, stellen Sie die Speisen in die Mitte des Backblechs.
Tipps zu den Zubehörteilen
Im Lieferumfang des Geräts sind verschiedene Zubehörteile enthalten. Möglicherweise werden in der
folgenden Tabelle mehr Zubehörteile aufgeführt, als im Lieferumfang Ihres Geräts enthalten sind. Wenn
Ihnen nicht exakt die Zubehörteile aus den Zubereitungshinweisen zur Verfügung stehen, können Sie auch
andere geeignete Zubehörteile verwenden, die Sie bereits besitzen. Dies hat keine Auswirkungen auf die
Garergebnisse.
•
Backblech und Universalblech sind untereinander austauschbar.
•
Wenn Sie ölige/fettige Speisen zubereiten, empfiehlt es sich, ein Backblech unter dem Gitterrost
einzusetzen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein
Gitterrosteinsatz enthalten ist, können Sie diesen zusammen mit dem Blech verwenden.
•
Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Universalblech, ein extra tiefes Blech oder beides enthalten
ist, empfiehlt es sich, bei der Zubereitung fettiger Speisen das tiefere Blech zu verwenden.
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Backen
Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.
Gericht
Biskuit
Marmorkuchen
Tarte
Hefe-Blechkuchen mit
Obst und Streuseln
Obststreusel
Scones
Lasagne
Baisers
Soufflé
Hefeblechkuchen
Selbstgemachte Pizza
(1-1,2 kg)
Tiefgefrorener
Blätterteigstücke, gefüllt
Quiche
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
Gitterrost, Kuchenform
2
Ø 25-26 cm
Gitterrost,
3
Gugelhupfform
Gitterrost, Tarteform
3
(Ø 20 cm)
Universalblech
2
Gitterrost, Auflaufform
3
(22-24 cm)
Universalblech
3
Gitterrost, Auflaufform
3
(22-24 cm)
Universalblech
3
Gitterrost, Soufflé-
3
Förmchen
Universalblech
3
Universalblech
2
Universalblech
2
Gitterrost, Auflaufform
2
(22-24 cm)
Temperatur
Zeit
(°C)
(in Min.)
160-170
35-40
175-185
50-60
190-200
50-60
160-180
40-50
170-180
25-30
180-190
30-35
190-200
25-30
80-100
100-150
170-180
20-25
150-170
60-70
190-210
10-15
180-200
20-25
180-190
25-35
Deutsch 27
2021-05-28 오전 9:12:17
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