Samsung NV75T9579 Serie Manuel D'installation Et D'utilisation page 139

Cucinare facile
Cottura manuale
AVVERTENZA sulla acrilammide
L'acrilammide prodotta durante la cottura di cibi contenenti amido come le patatine, le patate
al forno e il pane può causare problemi alla salute. Si consiglia di cuocere questi cibi a basse
temperature per evitare cotture eccessive, pesanti dorature o bruciature.
ATTENZIONE
I cibi che posso facilmente guastarsi (ad esempio latte, uova, pesce, carne o pollame) non
devono rimanere nel forno per oltre 1 ora prima dell'inizio della cottura e devono essere
estratti prontamente al termine della cottura. Il consumo di cibi guasti può provocare forti
malesseri da avvelenamento da cibo.
NOTA
• Si raccomanda di eseguire una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di cottura a
meno che non sia appositamente specificato nella guida alla cottura.
• Durante l'uso della funzione Grill Eco, collocare il cibo al centro della teglia.
Suggerimenti sugli accessori
Il forno ha in dotazione diversi accessi. È possibile che la tabella sottostante non includa alcuni
accessori. Tuttavia, anche se non si dispone degli accessori specificati nella ricetta contenuta in
questa guida, è possibile usare ciò di cui si dispone ottenendo ugualmente ottimi risultati.
• La teglia di cottura e la teglia multiuso sono intercambiabili.
• Durante la cottura di cibi oleosi o grassi, si consiglia di posizionare una teglia sotto la
griglia per raccogliere i residui d'olio. Se si dispone dell'inserto griglia, è possibile usarlo
insieme alla teglia.
• Se si dispone della teglia multiuso e/o della teglia profonda, utilizzare la più profonda
delle due per la cottura di cibi oleosi o grassi.
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Cuocere
Al fine di ottenere risultati ottimali, si consiglia sempre di preriscaldare il forno.
Alimento
Pan di spagna
Torta marmorizzata
Crostata
Torta lievitata in teglia
con frutta e crumble
Crumble di frutta
Scone
Lasagne
Meringhe
Soufflé
Torta di mele lievitata
Pizza, 1-1,2 kg
Sfoglia surgelata,
ripiena
Quiche
Tipo di
Accessorio Livello
riscaldamento
Griglia, tortiera da
2
Ø 25-26 cm
Griglia, stampo per
3
Gugelhopf
Griglia, tortiera
3
Ø 20 cm
Teglia multiuso 2
Griglia, piatto da
3
forno da 22-24 cm
Teglia multiuso 3
Griglia, piatto da
3
forno da 22-24 cm
Teglia multiuso 3
Griglia,
3
stampi per soufflé
Teglia multiuso 3
Teglia multiuso 2
Teglia multiuso 2
Griglia, piatto da
2
forno da 22-24 cm
Temp. Tempo
(°C) (min.)
160-170 35-40
175-185 50-60
190-200 50-60
160-180 40-50
170-180 25-30
180-190 30-35
190-200 25-30
80-100 100-150
170-180 20-25
150-170 60-70
190-210 10-15
180-200 20-25
180-190 25-35
Italiano 27
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