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ALIMENTO
AJUSTE DE
TEMPERATURA
Bistec sin
hueso ni grasa
(filete de lomo,
cortado tipo
NY, tipo sirloin)
Chuleta de
puerco, sin
hueso
Filetes de
salmón (5 oz.),
sin piel
Camarón crudo
CUIDADO Y LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la
unidad se enfríe completamente antes de limpiarla.
Este producto no contiene piezas que deban ser reparadas por el usuario. Para
servicio, acuda a personal de servicio calificado.
1. Vacíe la bandejas de goteo, límpielas con agua caliente jabonosa. Séquelas bien.
2. Limpie el exterior de la unidad con una esponja mojada en agua caliente. Seque
con un paño suave y seco.
3. NO utilice almohadillas de fibras de metal, lana de acero ni limpiadores
abrasivos en ninguna parte de la parrilla + plancha.
4. NO sumerja la parrilla + plancha ni la sonda en agua ni en ningún otro líquido.
5. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar el aparato, además de la limpieza
mencionada más arriba, debe ser realizado por personal de servicio calificado.
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SUPERFICIE DE
COCCIÓN
#5
Parrilla
#5
Parrilla
#5
Parrilla
#5
Parrilla
14
TIEMPO DE
COMENTARIOS
COCCIÓN
Medio crudo
Basado en
(130 a 140°F)
3/4 pulgada de
3 a 4 minutos
grosor.
por cada lado
Para un bistec
Término medio
más jugoso, deje
(140 a 150°F)
reposar por 2 a 3
4 a 6 minutos
minutos antes de
por cada lado
servir.
Término
medio-bien
cocinado o tres
cuartos (155
a 160°F) 6 a 8
minutos por
cada lado
10 a 12 minutos
Cocine a una
por cada lado
temperatura
mínima de 165°F.
3 a 4 minutos
Con un cepillo,
por cada lado o
unte aceite a la
hasta alcanzar
superficie del
una temperatura
salmón antes de
mínima de 145°F
asar.
2 a 3 minutos
Mezcle los ca-
por cada lado o
marones con un
hasta que esté
poquito de sal
rosado
antes de asar.
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