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Rational iCombi Pro Manuel D'installation page 90

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12 | Première mise en service
Préparatifs
L'appareil est raccordé correctement et tel que décrit dans ce manuel aux
n
systèmes d'alimentation en eau, en courant et d'évacuation des eaux usées,
et dans le cas des appareils à gaz, au réseau de distribution de gaz et à
l'installation d'évacuation des gaz de combustion.
Vérifiez le positionnement correct des cadres suspendus et du déflecteur.
n
La paroi latérale gauche est fermée.
n
Pour l'autotest, un récipient GN est nécessaire par ventilateur.
n
Insérer les récipients GN
1. Placez un récipient GN plat devant chaque ventilateur avec l'ouverture vers
le bas dans les cadres suspendus.
>>
Pour les appareils de tailles XS GN à 6 full size GN, un bac GN est placé au
centre des cadres suspendus, devant le ventilateur.
>>
Pour les appareils de tailles 10 half size GN et 10 full size GN, 2 bacs GN
sont placés dans les cadres suspendus, chaque bac étant placé au centre
devant chaque ventilateur.
>>
Pour les appareils de tailles 20 half size GN et 20 full size GN, 3 bacs GN
sont placés dans le chariot d'enfournement, chaque bac étant placé au
centre devant chaque ventilateur.
Lancer l'autotest
1. Fermez la porte de l'enceinte de cuisson.
2. Lancez l'autotest.
>>
Pendant l'autotest, l'étanchéité de l'appareil est vérifiée. Pendant l'autotest,
si de la vapeur s'échappe de la porte fermée de l'enceinte de cuisson,
patientez jusqu'à l'achèvement de l'autotest, puis vérifiez le réglage de la
porte.
>>
L'écran indique quand l'autotest est terminé.
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