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B
Utilisation de l'appareil
Remarques :
•
Les aliments à frire doivent être complètement immergés dans l'huile ou la
matière grasse pour obtenir une friture uniforme.
•
Assurez-vous que les aliments à frire sont secs afin d'éviter les éclaboussures
ou que l'huile mousse. Tamponnez les aliments humides, séchez avec une
serviette en papier et retirez la glace des aliments surgelés.
ATTENTION
• Le couvercle devient chaud. La friteuse est très chaude.
• De la vapeur chaude s'élève et s'échappe à travers
les orifices du couvercle pendant la friture et des
éclaboussures d'huile sont possibles.
Protection contre la surchauffe
En cas de surchauffe de l'appareil (par exemple parce qu'il n'y a pas assez d'huile dans la
cuve de friture), l'appareil s'éteint automatiquement. Dans ce cas, débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique et laissez-le refroidir complètement.
Friture des aliments
Fermez le couvercle et bloquez à nouveau la poignée. Vérifiez le réglage de la température.
Pour vérifier le degré de friture des aliments, soulevez d'abord le panier une fois le temps
de friture écoulé.
Vérifiez à travers le hublot de contrôle.
Débranchez le cordon d'alimentation de la prise de courant. Appuyez sur le bouton de
dégagement du couvercle pour ouvrir le couvercle.
Retirez avec soin le panier de friture hors de la friteuse. Couvrez de serviettes en papier
un bol ou une passoire et déposez les aliments frits.
Remarque : l'excès d'huile ou de matière grasse doit être absorbé par des serviettes
en papier.
Filtrage
•
Laissez l'appareil refroidir après utilisation (au moins quelques heures).
•
Il est recommandé que vous filtriez l'huile ou la matière grasse après chaque friture afin
de retirer complètement les résidus d'aliments, car ceux-ci accélèrent la détérioration
des graisses.
•
Versez l'huile ou la matière grasse refroidie (elle doit toujours être de forme liquide) dans
un bol métallique muni de poignées.
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FR
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