B
Utilización del aparato
Observaciones:
•
Los alimentos para freír deben sumergirse completamente en el aceite o
materia grasa para conseguir una fritura uniforme.
•
Asegúrese de que los alimentos para freír están secos con el fin de evitar
salpicaduras o espuma en el aceite. Pase un trapo a los alimentos húmedos,
séquelos con una servilleta de papel y retire la escarcha de los alimentos
congelados.
ATENCIÓN
• La tapa se calienta. La fritura está muy caliente.
• Durante el proceso de fritura se desprende vapor
caliente a través de los orificios de la tapa y pueden
escaparse salpicaduras de aceite.
Protección contra sobrecalentamiento
En caso de sobrecalentamiento del aparato (debido a poca cantidad de aceite en la cubeta,
por ejemplo), el aparato se apaga automáticamente. En tal caso, desenchufe el aparato de
la toma de corriente y déjelo enfriar completamente.
Fritura de los alimentos
Cierre la tapa y vuelva a bloquear el asa. Compruebe el ajuste de la temperatura.
Para comprobar el grado de fritura de los alimentos, levante la cesta cuando haya
transcurrido el tiempo de fritura.
Compruébelo a través de la mirilla.
Desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente. Pulse el botón de desbloqueo
de la tapa para abrirla.
Extraiga con cuidado la cesta de la freidora. Cubra un bol con servilletas de papel o un
colador y deposite los alimentos fritos.
Observaciones: el exceso de aceite o materia grasa debe absorberse con servilletas
de papel.
Filtrado
•
Deje enfriar el aparto después de su uso (un par de horas como mínimo).
•
Se recomienda el filtrado del aceite o de la materia grasa después de cada fritura para
retirar todos los residuos de los alimentos, ya que aceleran el deterioro de las grasas.
•
Vacíe el aceite o la materia grasa fría (siempre debe estar en forma líquida) en un bol
metálico con asas.
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ES