Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats tests selon la norme EN 60350-1
Plats tests (accessoire)
Gâteaux individuels (1 plaque de cuisson
Gâteaux individuels (2 plaques de cuis-
1
son
)
Sprits (1 plaque de cuisson
Sprits (2 plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille
2
, 20 cm)
qué
Gâteau de Savoie (grille
2
, 26 cm)
qué
1
Toast (grille
)
1
Burger (grille
au niveau 4 et plaque de
cuisson multi-usages
Mode de cuisson, Température, Niveau (+HFC: avec rails coulissants FlexiClip
HFC 70-C / -HFC: sans rails coulissants FlexiClip HFC 70-C), Durée de cuisson,
Chaleur tournante +, Chaleur sole-voûte, Multigril
1
Utilisez exclusivement des accessoires d'origine Miele.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué sur la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse indiquée et vérifiez les aliments après la
durée de cuisson la plus courte indiquée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode
Booster .
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments. N'utilisez
pas le mode Booster .
6
Installez les rails coulissant FlexiClips HFC 70-C (si disponibles).
7
Installez les rails coulissant FlexiClips HFC 70-C (si disponibles) au niveau du bas. Si vous
possédez plusieurs paires de rails coulissant FlexiClips, n'en montez qu'une paire.
8
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
9
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
1
)
1
)
1
, moule à man-
1
, moule à man-
1
au niveau 1)
[°C]
1
)
150
4
160
4
150
140
4
160
140
160
180
4
180
3
150–170
300
5
300
6
[min]
+HFC -HFC
1
2
30–40
2
3
20–30
7
1+3
30–40
1+3
1
2
35–45
2
3
25–35
7
1+3
1+3
40–50
1
2
80–100
–
1
75–85
1
2
20–30
4
1
2
25–45
–
3
–
4
15–25
8
6–9
9
95